CAS No.: | 585-88-6 |
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Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Gelation |
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항목 | 표준 |
표현 | 화이트 크리스탈 |
맛 | 보통 외국 맛이 없는 단정한 편입니다 |
냄새 | 외부 냄새가 없습니다 |
분석 | 99%-101% |
관련 제품 | = < 1% |
물 함량 | = < 0.5% |
설탕 감소 | = < 0.1% |
특정 회전 | 105.5° ~ + 108.5° |
녹는점 | 148ºC - 151ºC |
염화물 | = <50ppm |
황산염 | = <100ppm |
리드 | = <0.5 ppm |
니켈 | = <0.5 ppm |
비소 | = <0.5 ppm |
중금속 | = <10ppm |
황산재 | = < 0.1% |
전도도 | = <20us/cm |
실행 가능한 카운트 | = <20cfu/g |
이스트 | =<10cfu/g |
몰드 | =<10cfu/g |
콜라폼 유기체 | 25g에서 음극입니다 |
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