액체 글루코즈 CAS 5996-10-1 감미료 무료 샘플

• CAS No.: 5996-10-1
• Formula: C6h14o7
• EINECS: 611-920-2
• Type: Maltitol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Gelation
• 모델 번호.: FoodKem
• Resource: Natural
• 응용 프로그램: 식품 산업
• 운송 패키지: Leather Bag
• 사양: 25KG/BAG
• 등록상표: FoodKem
• 원산지: China
• 세관코드: 2936270000
• 생산 능력: 1 Milllion Metric Ton Per Year

제품 설명

제품 설명

액체 포도당은 엄격한 품질 관리 하에 고품질 옥수수 전분으로 제조됩니다. 드라이 솔리드: 75%-85%. 옥수수 시럽이라고도 하는 액체 포도당은 시럽이며 옥수수 녹말을 먹자료로 사용하며 주로 포도당으로 구성되어 있습니다. 옥수수 녹말을 옥수수 시럽으로 변환하는 데 두 가지 효소 반응이 사용되는데, 상업적으로 조리된 음식의 주요 용도는 시커너, 감미료, 또한 습기를 유지하고 신선함을 유지하는 데 도움이 되는 습기를 보존하는(상팔분제) 특성을 위해 포도당 시럽은 옥수수 녹말로 가장 흔히 만들어지기 때문에 옥수수 시럽과 같은 의미로 자주 사용됩니다.
기술적으로 포도당 시럽은 단당류, 디, 그리고 높은 천체의 액체 전분 가수분해이며 전분 원료에서 만들 수 있습니다. 밀, 쌀, 감자가 가장 일반적인 공급원입니다.
물리적 및 화학적 특성: 점성 액체로, 육안으로 보이는 불순물, 무색 또는 노란색의 가벼운 투명성이 없습니다. 시럽의 점도와 당도는 가수분해 반응이 수행된 정도에 따라 달라집니다. 시럽의 다른 등급을 구분하기 위해 "포도당 당량"(DE)에 따라 등급이 매겨집니다.

사양

 

항목	표준
표현	투명한 두꺼운 액체, 눈에 보이는 불순물 없음
냄새	이상한 냄새가 나는 호텔
맛	적당히 달콤하고 순수한 향기가 없습니다
색상	무색 또는 약간 노란색
DE%	40-65세
건조한 고체	70-84%
pH	4.0-6.0
투과율	≥ 96
TempºC 주입	≥ 135
단백질	0.08% 이하
크로마(Hazen)	15세 이하
황산염 아시(mg/kg)	0.4 이하
컨덕턴스(us/cm)	≤ 30
이산화황	≤ 30
총 박테리아	≤ 2000
코리폼 박테리아(cfu/ml)	≤ 30
mg/kg	≤ 0.5
PB mg/kg	≤ 0.5
병원성(살모넬라)	존재하지 않습니다

회사 프로필

 

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