커스터마이징: | 사용 가능 |
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CAS 번호: | 9005-25-28 |
EINECS: | 232-679-6 |
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25kg/bag 1000kg/톤 가방(구매자의 요구에 따름
물리적 및 화학적 지수
항목 | 사양 |
단백질(DS, Nx6.25,%) | 0.3% 이하 |
수분(%) | 14.0% 이하 |
지방(%) | 0.07% 이하 |
애시(%) | 0.25% 이하 |
산도(건성 기준)(%) | ≤ 2°T |
최종성(%) | ≥99.8% |
미백 | 93% 이상 |
스폿 | ≤ 2.0cm² |
총 박테리아 | ≤ 20000 cfu/g |
대장균 | 음 |
살모넬라 | 음 |
밀 A 전분은 순백색, 미세하고 매끄러우며 광택이 있고 투명성이 높고 변형에 대한 저항력이 높습니다.
다른 사람들과 비교할 수 없는 독특한 성과를 가지고 있습니다. 주로 식품 산업에서 비후성 제제, 젤라틴화 제제, 접착제 또는 안정화 작용제 및 그 역할을 하는 데 사용됩니다
또한 전분 설탕 산업에도 사용할 수 있습니다. 젤리, 실크 국수, 볶음국수, 급속 냉동 만두, 비스킷, 라면, 햄 소시지, 아이스크림.
전분은 또한 전분 설탕, 아미노산, 알코올, 항생제, 글루타마이트 모노소듐, 구연산, 문자, 음식, 약제 등