CAS No.: | 50-99-7 |
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공식: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
유형: | Aspartame |
영양가: | 영양 |
효과: | 안정화 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
일련 번호 | 테스트 항목 | 표준 | 결과 |
1 | 표현 | 무색 또는 화이트 크리스털 파우더, 유머러스한 맛 | 준수 |
2 | 내용물(건조 상태), | ≥99.5% | 99.8% |
3 | 특정 로타오 | 52.0 ~ +53. | 52.9 |
4 | pH | 4.0-6.5 | 5.67 |
5 | 염화물 | 0.01 이하 | 0.01 미만 |
6 | 황산재, % | 0.25 이하 | 0.1 미만 |
7 | SO2, mg/kg | 25.0 이하 | 6.28 |
8 | 건조 손실(%) | ≤ 10.0 | 8.4 |
9 | Cu, (mg/kg) | ≤ 5.0 | 5.0 미만 |
10 | PB(mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.1 미만 |
11 | 비소(mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.1 미만 |
12 | 총 플레이트 수(단위: cfu/g) | ≤ 3000 | 10 미만 |
13 | 콜라폼(MPN/g) | ≤ 3 | 3 |
14 | 살모넬라 | 음 | 음 |
15 | 황색포도구균 | 음 | 음 |
16 | 시겔라 | 음 | 음 |
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