CAS No.: | 6100-056 |
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공식: | c6h5o7k3 h2o |
EINECS: | 212-755-5 |
영양 가치: | 미네랄 |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP, 할랄, 코셔 |
포장 재료: | 종이 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
구연산칼륨
1.화학약품 이름: 칼륨 구연산염, 트리칼륨, 칼륨 명물 삼원기
분자 분유: K3C6H5O7·H2O
3.분자량: 324.41
4.CAS: 6100-056
5.캐릭터: 화이트 크리스탈이나 파우더, 냄새, 짭짤한 맛을 느낄 수 있는 맛. 약간 용해되어 물이나 글리세린에서 쉽게 용해되며 에탄올에 거의 용해되지 않습니다. 상대 밀도는 1.98입니다. 230°C로 가열하면 녹고 분해됩니다.
6.사용법:
(1) 식품 가공 산업에서 완충제, 켈레산염 제제, 안정제, 항산화제, 유화제 및 변기로 사용됩니다.
(2) 유제품, 젤리, 잼, 고기, 캔에 든 패스트리에 사용할 수 있습니다.
(3) 또한 치즈의 유화제로, 오렌지 등에서 상쾌하게 사용할 수 있으며 약품의 경우 저칼륨증, 칼륨 부족, 소변 알칼화에 사용됩니다.
7.포장: 폴리에틸렌 백과 라이너로 포장되어 있고, 겉층으로 합성된 비닐 우븐 백이 들어 있습니다. 각 백의 순 중량은 25kg입니다.
제품 매개 변수
테스트 항목 |
표준 |
분석(건조 기준) ≥% |
99.0-100.5 |
조명 투과율 ≥% |
95.0 |
염화물(Cl) ≤% |
0.005 |
건조 손실 % |
3.0-6.0 |
황산염 ≤% |
0.015 |
옥살레이트 ≤% |
0.03 |
비소(AS) ≤ mg/kg |
1.0 |
수용성 물질 |
테스트를 통과했습니다 |
칼슘 ≤% |
0.02 |
철 ≤ mg/kg |
5.0 |
리드(Pb) ≤ mg/kg |
2.0 |
알칼리성 |
테스트를 통과했습니다 |
쉽게 탄산 가능한 물질 ≤ |
1.0 |
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