CAS No.: | 9001-62-1 |
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공식: | / |
EINECS: | 232-619-9 |
영양 가치: | 영양 |
인증: | BRC, HACCP |
포장 재료: | Aluminum Foil Bag |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
리파아제(LPS)는 주로 췌장에서 나온 저특이적 지방가수분해효소 그룹으로, 위장과 소장이 그 뒤를 이어서 긴 사슬 지방산이 포함된 다양한 글리세라이드를 가수분해할 수 있습니다. 췌장은 보통 리파아제와 코리파아제를 동일한 양으로 순환에 분비하지만, CO 리파아제의 상대적 분자량이 작기 때문에 사구체에서 여과할 수 있습니다. 급성 췌장염에서는 CO 리파아제/리파아제 비율이 감소합니다. 측정 방법에는 적정, 전극 방식, 탁도계 방법, 분광광도계 방법 및 형광등 측정법이 포함됩니다.
리파아제(리파아제, 글리세리드 하이드로라제)는 글리세리드 수치를 글리세롤과 지방산으로 서서히 가수 분해할 수 있는 카르복실 에스테르 하이드로라아제에 속합니다. 리파아제는 지방을 함유한 동물, 식물 및 미생물(곰팡이, 박테리아 등) 조직에 존재합니다. 여기에는 포스파타아제, 스테롤라아제 및 카르복시레스테라아제가 포함됩니다. 지방산은 식품, 의약품, 가죽, 일일 화학 산업 등에 널리 사용됩니다
제품 이름
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리파아제
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등급
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음식 등급
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표현
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흰색 - 노란색 분말
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CAS
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9001-62-1
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사양
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50000U/G; 100000U/G 효소 활성
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스토리지
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시원하고 건조한 장소에 보관하고 강한 빛과 열기에서 멀리 떨어져 있습니다
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보관 수명
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24개월
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베이킹 산업용으로
밀가루 제품에서 리파아제가 미치는 영향은 글루텐 네트워크의 취약한 부분을 수리할 수 있고 을 개선할 수 있다는 것입니다
빵 반죽을 안정적으로 유지하고, 빵을 흰색으로 광택있게 만들고, 찐 빵을 하얗게 윤기있게 만듭니다. 리파아제가 식품인 Xylanase, fungalα-amylase 및 글루코산화제와 함께 작용하면 밀가루 제품 품질을 전체적으로 개선할 수 있습니다.
가죽 작업 산업을 위한
인조 가죽에서 효소는 가죽의 지방에만 한정됩니다. 약한 환경에서 원료를 균일하게 부드럽게 할 수 있고, 화학물질의 양을 줄여 가죽 수율을 높이고, 눈에 띄는 효과로 피부 주름을 줄일 수 있습니다. 이 효소는 종종 그리스 제거 및 연화 과정에서 사용됩니다. 리파아제는 보통 알칼리성 프로테아제와 함께 작동하며, 이런 방식으로 효과를 최적화할 수 있습니다.
3.공급 산업용
리파아제가 피드에 추가되면 짧은 사슬 지방산이 방출되고 원료 활용도가 높아지고 피드 맛도 개선됩니다.
4.종이 제작 산업
종이 제작 업계에서 리파아제는 기계 펄핑 및 왁스터 종이에 대한 잉크 제거제 프로세스에 사용할 수 있습니다. 펄핑 과정에서 리파아제는 과육의 트리글리세리드를 제거할 수 있습니다. 이 경우 왁스 종이의 잉크 제거제로서 잉크 제거의 효율성을 높일 수 있습니다.
포장
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1kg/bag, 25kg/bag, 25kg/drum. 요구 사항에 따라
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운송
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FedEx, TNT, DHL, EMS 등
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포트
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상하이/톈진/다롄/베이징/시안
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리드 타임
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3-5일 근무일 후에 지불금을 수령합니다
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대량 주문의 경우 항공 또는 해역 으로 배송됩니다. 위치에 따라 주문 도착 시 1-5일(영업일 기준)이 소요됩니다. 소규모 주문의 경우 UPS DHL EMS에서 3-7일 정도 소요됩니다. 대량 주문은 항공으로 5-8일, 바다행 15-30일 정도 소요됩니다. |
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