CAS No.: | 9001-98-3 |
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공식: | / |
EINECS: | / |
영양 가치: | / |
인증: | USP/BP/ISO 9001 |
포장 재료: | 종이 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
미세유기체 발효 기술을 이용한 치모신 도입, 고체 효소 정제 정제, 유제품 업계에 널리 적용, 카제인, 치즈, 푸딩 커드를 만들기 위해 효소 방법을 사용하는 생산 과정에서 필수적인 준비. IMCU/g는 최대 5000-15000 장치까지 고체 활동을 감지하는 데 사용됩니다.
중금속 및 미생물 표시기의 제한
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항목
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표준
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테스트 방법
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PB(mg/kg)
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5.0
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GB5009.75 또는 GB5009.12
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AS(mg/kg)
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3.0
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GB5009.11
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총 박테리아 수
(CFU/g 또는 CFU/ml)
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50000
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GB4789.2
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콜라폼(CFU/g 또는 CFU/ml)
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30
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GB4789.3
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대장균
(CFU/g 또는 CFU/ml)
또는 (MPN/g 또는 MPN/ml)
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10
또는 3.0
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GB4789.38
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살모넬라(25g 또는 25ml)
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음
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GB4789 .4
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제품 품질은 GB1866.174-2016, FCC, USP/NF와 함께 제공됩니다
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가입도 비율은 제품에 따라 다릅니다. 일반적으로 4.5g 10000 단위를 추가하면 1t의 신선한 우유마다 프로효소가 추가되고, 커드 온도는 35이고, 30-40분 내에 응고됩니다. 적절한 추가 척도는 특정 공정에 따라 결정됩니다.
카제인 생산 과정에서 보통 7.5-9G 10000 단위를 첨가하면 1t의 프로효소 신선한 우유가 첨가되고, 커드 온도는 35이고 30-40분 내에 응고됩니다. 적절한 추가 척도는 특정 과정을 기반으로 합니다.
I. 솔리드
감지 기관 요구:
A. 색상: 흰색에서 갈색으로 다양한 색상
b.organization 형태: 비결정 분말로서 작은 알갱이를 허용합니다
C. 냄새: 냄새는 스스로 냄새나고 냄새도 나지 않아야 합니다.
D. 불순물: 육안으로 불순물을 볼 수 없습니다.
2) 생화학적 지수:
A. 활동(IMCU/g): 5000-15000
b. 건조 손실 중량(g/100g): 최대 8개
C. 40 메시 피네니스 통과: 90% 분
키모신(chymosin)의 응집력과 단백질 분해 능력으로 치즈생산에서 질감과 특별한 향을 형성하는 핵심 효소가 되고, 치즈와 요거트 생산에 널리 사용됩니다.
포장
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1kg/bag, 25kg/bag, 25kg/drum. 요구 사항에 따라
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운송
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FedEx, TNT, DHL, EMS 등
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포트
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상하이/톈진/다롄/베이징/시안
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리드 타임
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3-5일 근무일 후에 지불금을 수령합니다
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대량 주문의 경우 항공 또는 해역 으로 배송됩니다. 위치에 따라 주문 도착 시 1-5일(영업일 기준)이 소요됩니다. 소규모 주문의 경우 UPS DHL EMS에서 3-7일 정도 소요됩니다. 대량 주문은 항공으로 5-8일, 바다행 15-30일 정도 소요됩니다. |
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