맞춤형 마이크로 이빨 Scallop Edge Blade. 재질 옵션: 고속 강 HRC61-63, Tool Steel D-2 58-60. 스테인리스 스틸 440B HRC57-59, 420J2 HRC52-55, 탄소 도구 스틸 HRC58-60
장점: 1. 재질: 스테인리스 스틸, 절단/슬라이스 날/칼 가공에 가장 적합한 재질. 2. 정확한 편평도: 정확한 절단 두께를 유지하기 위해 shawarma knife에 매우 중요합니다. 3. 뛰어난 미러 그라인딩, 미러 표면 처리 및 청소 4. 뛰어난 절단 품질, 내구성 있는 선명도, 긴 수명.