농업기계용 땅콩 땅콩 땅콩 기름 생산 라인

• 판매 후 서비스: 설치 지침
• 보증: 1년
• 유형: 식용 오일 정제 공장
• 신청: 콩
• 전압: 380V
• 를 눌러 자료: 콩
• 조건: 새로운
• 사용자 지정: 사용자 지정
• 운송 패키지: Wooden Box
• 등록상표: CHIDAN
• 원산지: 중국
• 세관코드: 8479200000
• 생산 능력: 50 Sets Per Month

제품 설명

 

땅콩 기름 압착 방법

땅콩의 허스크 함량은 30-35%, 땅콩 커널의 기름 함량은 40-50%입니다. 따라서 땅콩 전처리 프로세스에는  선체 및 커널 청소, 축적 제거 및 분리가 포함됩니다.  다림질 온도에 따르면 땅콩 기름 누름 기술은 두 가지가 있습니다. 하나는 뜨거운 압착 및 차가운 압착 기술입니다.

Peanut 오일 생산 라인의 처리 단계

땅콩 청소

가공 전에 땅콩에 불순물이 있습니다.  먼저 땅콩에서 불순물을 제거하려면 진동 스크린이 필요합니다. 스크리닝 후 불순물 함유량이 0.5% 미만이고 제거된 재료의 땅콩 커널 함량이 1% 미만입니다. 그런 다음, 땅콩과 돌 디스테이닝 기계로 분리된다.

헐과 커널의 땅콩 껍데기 및 분리

허스키 후에는 땅콩 커널에 헐이 없거나, 선체 함량이 2%~4% 미만에 있어야 합니다. 그리고 훌엘의 땅콩 커널 함량은 0.5% 미만입니다.
땅콩 셰러는 랙, 팬, 로터, 단상 모터, 스크린, 호퍼, 진동 스크린, 삼각형 벨트 - 휠 및 구동 벨트 땅콩 젤러가 작동하면 땅콩이 정량적으로 균일하게 지속적으로 호퍼에 전달됩니다. 반복된 스트라이크, 마찰 및 로터 충돌 하에서 땅콩 줄기가 파손되었습니다. 그런 다음 땅콩 커널과 깨진 헐이 특정 구멍 직경의 거름망을 통과합니다(첫 번째 쉘링은 큰 구멍 지름의 거름망, 두 번째 세척은 작은 구멍 지름). 회전 팬의 타격력 아래 가벼운 땅콩 껍데기가 바깥에 날아가 있고 땅콩 커널이 거름망을 통과해서 청소 효과를 냅니다.
 

땅콩 크러싱

이 과정의 목적은 피넛을 특정 입도로 분쇄하는 것입니다. 피넛은 피킹 조건에 맞을 수 있습니다. 분쇄 후 땅콩의 표면적이 증가하여 연화 시 온도와 습기를 옮길 때 더 좋습니다. 땅콩 크러싱 장비는 주로 이쑤시개 롤입니다.
톱니 크랙 롤이 작동하면 상단 롤러 슈트가 땅콩 커널을 3-4조각으로 분쇄하고 하단 레이어 롤러는 커널을 반으로 분쇄할 수 있습니다.
 

연화, 노킹 및 요리

땅콩 커널은 부드러우며, 일반적으로 부드럽게 할 필요는 없습니다. 적절한 열처리 후에만 직접 부서질 수 있는 경우도 있습니다. 뜨거운 압력을 가했을 때 갈퀴의 두께(<0.5mm)에 주의하고, 박리 시 롤러가 들러붙지 않도록 주의하세요.
일반적으로, 요리는 뜨거운 누르기를 위해 필요한 조건에 따라 조정됩니다. 수분 함량이 1-2%에 가깝고 온도가 120-130ºC에 도달하면 조리 과정을 마치고 버튼을 누르기 시작합니다.  갈퀴가 깊은 노란색이고 약간 기름진 상태일 때 더 낫습니다. 조리 과정은 부드러운 프레스, 오일 속도, 오일 케익 품질에 직접적인 영향을 미칩니다.
 

땅콩 기름 압착

땅콩 압착 과정은 3단계로 나눌 수 있는데, 이는 먹이주기 단계, 주요 압착 단계, 케이크 형성 단계이다. 가장 일반적인 땅콩 기름 압착 기계는 스크류 기름 압착 입니다.
 

수유 단계

땅콩은 이 과정에서 짜지기 시작하고 공기와 작은 물은 방출되며 땅콩이 플라스틱으로 변형되어 오일을 누르기 시작합니다.

주요 누름 단계

이 단계에서는 높은 압력이 생성되고 많은 오일이 배출됩니다. 압력을 받는 배럴의 부피는 빠르고 규칙적으로 감소하며, 땅콩은 강하게 압축되고 입자는 합쳐집니다. 압력을 넣은 배럴의 땅콩은 구멍이 나면 많은 오일이 배출됩니다.

케이크 형성 단계

땅콩은 이 단계에서 타일형 케이크가 되고 거의 일체형 형태로 추진되어 뛰어난 내압성을 제공합니다. 현재 타일 모양의 케이크는 압축률이 낮지만, 압력을 높게 유지해야 다시 흡수하지 않고 오일을 배출할 수 있습니다. 마지막으로, 방류된 케이크는 탄성 팽창 때문에 부피가 커졌습니다.

뜨거운 압착 VS 차가운 푸넛 오일 생산

뜨거운 프레시 (Hot pressing) 는 땅콩 기름을 누르는 전통적인 방법입니다.  높은 오일 출력, 좋은 맛, 편리한 보관으로 가정용으로 인기가 있습니다. 그러나 높은 생산 온도 때문에 땅콩 단백질은 보통 심하게 변성되어 많은 양의 영양소를 잃습니다.
춥고 압착 기술은 큰 땅콩 기름 생산 공장에서 자주 사용됩니다. 생산 온도는 60ºC 미만에서 실시되는데, 이는 영양소를 보존하고 땅콩 기름에 땅콩 단백질을 포괄적으로 활용하는 데 도움이 됩니다.  단점은 오일 수율이 낮고 소규모 오일 공장에 적합하지 않습니다.

땅콩 기름 소개

땅콩 기름(땅콩 기름)은 밝은 노란색의 투명한 식용 오일로 향기가 좋고 맛이 좋다. 소화하기도 쉽다. 땅콩 기름에는 80% 이상의 불포화 지방산이 포함되어 있습니다(41.2% 올레아산 및 37.6% 리놀레아산 포함). 게다가 팔미트산, 스테아르산, 기타 포화지방산이 19.9%를 차지합니다. 땅콩 기름의 지방산 조성은 비교적 양호하므로 인간의 몸이 소화되고 흡수되기 쉽습니다.  따라서 땅콩 기름 생산 산업은 크고 고도로 발달된 사업입니다.
 

식용 석유 공장의 일부(예: 24시간)

 

이름	원료	분쇄 용량	용량 개선
		(1일 1톤)	(1일 1톤)
땅콩 오일 생산 라인	껍질을 벗긴 땅콩	20 영구장해(TPD	10 영구장해(TPD
해바라기 오일 처리 공장	껍질한 해바라기 씨	20 영구장해(TPD	8 영구장해(TPD
코코넛 오일 생산 라인	코프라	10 영구장해(TPD	5 영구장해(TPD
팜 커널 오일 공장	팜 커널	5 영구장해(TPD	3 영구장해(TPD
대두 오일 공장	콩	20 영구장해(TPD	3 영구장해(TPD
카놀라오일 처리 공장	콜자 씨	30 TPD	10 영구장해(TPD