• 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
  • 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
  • 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
  • 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
  • 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
  • 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1

식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1

CAS No.: 71010-52-1
EINECS: 275-117-5
포장 재료: 종이
저장 방법: 표준
유통 기한: > 12 개월
유형: Thickener

공급 업체에 문의

제조사/공장, 무역 회사
다이아몬드 회원 이후 2024

비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체

Henan, 중국
경험이 풍부한 팀
공급업체에는 해외 무역 직원 6명과 해외 무역 경력 6년 이상의 직원 5명이 있습니다.
전시체험
공급업체가 오프라인 무역 박람회에 참가했습니다. 자세한 내용은 Audit Report를 확인하세요.
낮은 MOQ
공급자 제품의 MOQ는 1입니다.
연구개발 역량
공급업체에는 1명의 R&D 엔지니어가 있습니다. 자세한 내용은 Audit Report를 확인하세요.
확인된 강도 라벨(10)을 모두 보려면 하세요.
  • 개요
  • 제품 설명
  • 제품 매개변수
  • 응용 프로그램
  • 회사 프로필
  • 우리의 장점
  • 인증
  • FAQ
개요

기본 정보

모델 번호.
Gellan Gum
자원
자연의
재산
Thickeners
E 번호
E418
표현
파우더
등급
음식 등급
응용 프로그램
Bread, Cakes, Drinks, Skincare....
인증
Halal & Kosher, ISO22000, ISO9001
운송 패키지
25kg/Bag
등록상표
CHEMSINO
원산지
China
생산 능력
100000t/Year

제품 설명

제품 설명

젤란 잇몸이란 스핑모나스 엘로디아 박테리아에 의해 생산되는 천연 다당류. 이 수종은 겔화제, 안정제 및 시커너로서 식품 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 젤란 잇몸에는 칼슘과 같은 2가 양이온이 있으면 겔이 형성됩니다. 또한 단단하고 취성할 수 있는 젤부터 부드럽고 탄성이 있는 텍스처까지 다양한 젤을 만들 수 있는 것으로 알려져 있습니다.  

젤란 검 e418은 디저트, 유제품, 소스, 과자류 등 다양한 식품에 사용됩니다. 제약 및 화장품과 같은 일부 비식품 응용 분야에서도 가능합니다.

제품 매개변수
 HA 젤란 그룸 사양   
어세이(젤란 그움): 85.0-108.0 %
애시: 15.0 이하 %
건조 손실(105ºC 2½ 시간): 15.0 이하 %
pH(0.5% 용액): 5.0-7.0  
입자 크기: 60메시 ~ 95 이상 %
박테리아 계정: 10000 이하 CFU/g
염분: ≤ 400 CFU/g
Coliforms 그룹: ≤ 30 MPN/100g
살모넬라: 0/25g %
총 질소 ≤ 3 %
     
중금속 사양
리드                                                                                                     ≤ 2 mg/kg                                                   
 
 라 젤란 그um의 사양  
어세이(젤란 그움): 85.0-108.0 %
겔 강도: ≥900 g/cm2
투명도: ≥ 85 %
입자 크기: 60메시 ~ 95 이상 %
애시: 15.0 이하 %
건조 손실(105ºC 2½ 시간): 15.0 이하 %
pH(0.5% 용액): 5.0-7.0  
TPC: 10000 이하 CFU/g
염분: ≤ 400 CFU/g
살모넬라: 0/25g  
콜라폼: ≤ 30 MPN/100g
중금속 사양
중금속                                                                                      ≤ 20 mg/kg                                                   
 비소      ≤ 3 mg/kg
리드   ≤ 2 mg/kg
수은   ≤ 1 mg/kg                                                   
카드뮴   ≤ 1 mg/kg                                                  
응용 프로그램

겔링제: 젤란 잇금은 디저트, 과일 준비, 과자류 등의 제품에서 안정적인 젤을 만들기 위해 식품 산업에서 젤링 에이전트로 널리 사용됩니다.
안정제: 다양한 식품의 안정제 역할을 하여 성분의 분리를 방지하고 제품의 일관성을 유지합니다.
시커너: 젤란 잇몸 분말은 원하는 점도를 얻기 위해 소스, 드레싱, 유제품 대체품에서 비후제로 사용됩니다.
음료:
현탁액: 젤란 잇몸이 음료 속의 입자를 정지시켜 침전되지 않게 하고 제품의 전체적인 모양과 입맛을 개선시키는 데 사용됩니다.
유제품 대안:
젤란 검 e418은 아몬드 밀크, 두유, 코코넛 밀크 등의 식물 기반 유제품 대체품에도 자주 사용되어 안정적이고 일관된 텍스처를 제공합니다.
과자류:
젤 형성: 젤란 잇몸은 젤의 단단하고 탄력 있는 구조를 만들기 위해 젤리, 과일 젤리, 기타 과자류 등의 과자류 제품 생산에 사용됩니다.

Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
 
회사 프로필

Henan Chemsino Industry Co., Ltd는 2007년 이래로 광범위한 유화제 제품을 전문으로 하는 대표적인 공급업체입니다. 다양한 제품 포트폴리오에는 DMG(증류된 Monoggeride), GMS(Glycerol Monostearate), 폴리소르베이트 액체/분말, PG(Propylene Glycol), DATEM, SSL, PGE, PGM 등  

ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO 등의 인증을 취득했으며 Chemsino의 모든 제품은 뛰어난 품질과 우수한 성능을 자랑합니다. 이 회사는 전 세계적으로 80개 국가와 지역에 도달하고 전 세계 각지에서 취향의 취향을 좌우하는 영향을 미쳤습니다. 아시아에서 유럽까지, 미주에서 아프리카까지, 높은 기준을 유지하고 혁신을 촉진하려는 슈미노의 노력을 보여줍니다.  
Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1

우리의 장점

코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
2.맞춤형 제품 및 포장  
3.유연한 결제 및 무료 샘플
4.MOQ가 없고, 기회가 더 많습니다
Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1

인증
Food Thickener High / Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1
FAQ

1.당신은 제조사입니까, 트레이더입니까?  
  우리는 제조업체입니다.  

2.귀사는 식품 첨가제를 얼마나 오랫동안 사용하고 있습니까?  
  2007년에 설립되었으며, 수년간 식품 첨가제 공급 및 수출에 주력합니다.  

3.배송 시간이 얼마나 걸리나요?  
  일반적으로, 주문은 확인 후 15-20일 이내에 배달될 수 있습니다.  

무료 샘플을 받을 수 있습니까?  
  예, 500g 미만에서 샘플을 무료로 사용할 수 있습니다.  

RSPO 인증서를 가지고 있습니까?  
  네. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 및 ISO22000 인증서를 보유하고 있습니다.  

6.맞춤형 패키지를 할 수 있나요?  
  네. 일반 패키지는 25kg/bag/carton/drum, 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum과 액체로 되어 있습니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지  

7.지불 조건은 무엇입니까?  
  보통 L/C D/A D/P T/T, 웨스턴 유니언, MoneyGram 또는 페이팔  

8.로딩 포트는 어디에 있습니까?  
  보통 칭다오, 상하이 또는 닝보 항구  

이 공급 업체에 직접 문의 보내기

*부터:
*에:
*메시지:

20 4,000 자 사이에 입력합니다.

이것은 당신이 찾고있는 것이 아닙니다? 바로 소싱 요청을 게시하기

카테고리별로 유사한 제품 찾기

공급업체 홈페이지 제품 식재료시커너 젤란 그룸 식품 시커너 High/Low Acyl Gellan Gum CAS 71010-52-1

또한 추천

공급 업체에 문의

다이아몬드 회원 이후 2024

비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체

제조사/공장, 무역 회사
등록 자본
10000000 RMB
식물 면적
501~1000 평방 미터