비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 GOX로 약어로 된 글루코산화효소는 중요한 산화유두로 두드러집니다. 이 효소는 곰팡이, 박테리아, 곤충에 의해 만들어져서 포도당 분해에 도움이 됩니다. 아스페르길루스 니제르(Aspergillus Niger)에서 고급 발효 및 정제 공정을 통해 유래한 이 고순도 효소는 식품 산업에서 중추적인 역할을 합니다.
특히 제과점 생산, 음료 제조, 음식 보존 분야에서 그 중요성이 두드러집니다. 글루코산화효소의 다용성은 식품 분야 내 다양한 응용분야에서 주요 효소 성분은 매우 중요합니다.
| 항목 | 사양 |
| 표현 | 연한 노란색 또는 노란색의 갈색 분말 |
| 온도 적응 범위 | 20-50ºC |
| pH 값 | 4.0-6.5 |
| 밀가루 용량(ppm) | 4-15 |
| 식빵 용량(ppm) | 4-20 |
포도당 산화효소 효소는 효소 활성으로 인해 다양한 용도로 사용되는 식품 산업에서 중요한 역할을 합니다. 다음은 식품 산업에서 포도당 산화효소의 주요 응용 분야입니다.
1.반죽 품질 개선:
제빵 업계에서는 포도당 산화제가 반죽 품질을 개선하는 데 사용됩니다. 반죽의 탄성을 높이고 글루텐 네트워크를 강화하여 빵 질감과 양을 개선합니다. 이는 반죽의 단백질 구조를 수정하는 효소의 능력에 따른 것입니다.
빵 선반수명 연장:
포도당 산화효소는 식빵의 보관 수명을 연장하는 데 사용됩니다. 이 성분에서는 빵에 남아 있는 포도당을 산화시켜 이를 달성합니다. 그러면 수분의 활성이 감소하고 미생물의 성장이 억제됩니다.
3.보존제 조치:
포도당 산화를 통해 글루코닉 산을 생산하면 pH가 감소하여 산성환경을 조성할 수 있습니다. 이러한 산성은 자연 보존제로 작용하여 특정 부패 박테리아 및 균류의 성장을 억제합니다.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd는 2007년 이래로 광범위한 유화제 제품을 전문으로 하는 대표적인 공급업체입니다. 다양한 제품 포트폴리오에는 DMG(증류된 Monoggeride), GMS(Glycerol Monostearate), 폴리소르베이트 액체/분말, PG(Propylene Glycol), DATEM, SSL, PGE, PGM 등
ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO 등의 인증을 취득했으며 Chemsino의 모든 제품은 뛰어난 품질과 우수한 성능을 자랑합니다. 이 회사는 전 세계적으로 80개 국가와 지역에 도달하고 전 세계 각지에서 취향의 취향을 좌우하는 영향을 미쳤습니다. 아시아에서 유럽까지, 미주에서 아프리카까지, 높은 기준을 유지하고 혁신을 촉진하려는 슈미노의 노력을 보여줍니다.
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
2.맞춤형 제품 및 포장
3.유연한 결제 및 무료 샘플
4.MOQ가 없고, 기회가 더 많습니다
1.당신은 제조사입니까, 트레이더입니까?
우리는 제조업체입니다.
2.귀사는 식품 첨가제를 얼마나 오랫동안 사용하고 있습니까?
2007년에 설립되었으며, 수년간 식품 첨가제 공급 및 수출에 주력합니다.
3.배송 시간이 얼마나 걸리나요?
일반적으로, 주문은 확인 후 15-20일 이내에 배달될 수 있습니다.
무료 샘플을 받을 수 있습니까?
예, 500g 미만에서 샘플을 무료로 사용할 수 있습니다.
RSPO 인증서를 가지고 있습니까?
네. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 및 ISO22000 인증서를 보유하고 있습니다.
6.맞춤형 패키지를 할 수 있나요?
네. 일반 패키지는 25kg/bag/carton/drum, 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum과 액체로 되어 있습니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지
7.지불 조건은 무엇입니까?
보통 L/C D/A D/P T/T, 웨스턴 유니언, MoneyGram 또는 페이팔
8.로딩 포트는 어디에 있습니까?
보통 칭다오, 상하이 또는 닝보 항구
