유화제 E471 식품용 GMS 글리세롤 모노스테아레이트 레이크 하이 품질

• CAS No.: 31566-31-1
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• 모델 번호.: Glycerol Monostearate Flake
• Type: Gms Emulsifier
• Resource: Natural
• EEC 번호: E471
• 표현: 플레이크
• 등급: 음식 등급
• 응용 프로그램: Bread, Cakes, Ice Cream, Beverage, Peanut Butter..
• 운송 패키지: 25kg/Bag
• 등록상표: CHEMSINO
• 원산지: China
• 생산 능력: 100000t/Year

제품 설명

제품 설명

GMS라고도 하는 글리세롤 모노스테아레이트 호수는 식품 산업에서 유화제 및 안정제로 흔히 사용되는 식품 첨가제입니다. 흰색이거나 흰색이거나 보통 갈색처럼 나옵니다. 이 성분에는 많은 동물성 지방과 식물성 지방에서 발견되는 지방산 스테아르산(stearic acid)을 함유한 글리세롤을 반응해 만들어집니다.

GMS 페이레이크는 식품에 다양한 기능을 갖추고 있습니다. 기름과 물이 분리되지 않도록 하여 마요네즈 및 샐러드 드레싱과 같은 제품을 더 안정적으로 만들 수 있습니다. 또한 케익과 빵 같은 빵의 질감과 일관성을 개선할 수 있습니다. 또한 글리세롤 모노스테아레이트 퓨레이크 E471은 아이스크림과 같은 냉동 디저트에 얼음이 결정되지 않도록 하여 부드럽고 부드러운 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

글리세롤 모노스테아레이트 GMS는 미국, 유럽 연합, 호주 등 여러 국가에서 사용하도록 승인되었습니다. 일반적으로 식품 제품에 일반적으로 사용되는 양을 섭취하는 것이 안전한 것으로 간주됩니다.  

제품 매개변수

 

화학적/물리적 사양
총 모노글리사이드	45 분	%
유리 글리세린	최대 1개	%
녹는점	55-59세	ºC
요오드 값	최대 1개	g/100g

 

중금속 사양
비소 AS                           무거운 금속은 Pb입니다                          철	≤ 2 ≤ 2 0.002 이하	mg/kg mg/kg ppm

응용 프로그램

유화: 글리세롤 모노스테아레이트 호수는 식품 내 유화 제제로 자주 사용됩니다. 물과 오일 기반 성분이 더 효과적으로 혼합되도록 하여 에멀젼을 만들고 안정화시키는 데 도움이 됩니다. 마가린, 샐러드 드레싱, 베이킹 등 다양한 상품을 생산하는 데 유용합니다.

안정화: 유화 외에도 플레이크 형태의 GMS는 특정 식품에서 안정제 역할을 하여 분리를 방지하고 제품의 전반적인 일관성을 개선합니다.

비후 성분: GMS 글리세롤 모노스테아레이트 플레이크는 다양한 식품의 비후 성분제로 사용되며 아이스크림, 휘핑 토핑 및 기타 크림 디저트 등의 재료에서 원하는 질감을 제공합니다.

 

회사 프로필

Henan Chemsino Industry Co., Ltd는 2007년 이래로 광범위한 유화제 제품을 전문으로 하는 대표적인 공급업체입니다. 다양한 제품 포트폴리오에는 DMG(증류된 Monoggeride), GMS(Glycerol Monostearate), 폴리소르베이트 액체/분말, PG(Propylene Glycol), DATEM, SSL, PGE, PGM 등  

ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO 등의 인증을 취득했으며 Chemsino의 모든 제품은 뛰어난 품질과 우수한 성능을 자랑합니다. 이 회사는 전 세계적으로 80개 국가와 지역에 도달하고 전 세계 각지에서 취향의 취향을 좌우하는 영향을 미쳤습니다. 아시아에서 유럽까지, 미주에서 아프리카까지, 높은 기준을 유지하고 혁신을 촉진하려는 슈미노의 노력을 보여줍니다.  

우리의 장점

코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
2.맞춤형 제품 및 포장  
3.유연한 결제 및 무료 샘플
4.MOQ가 없고, 기회가 더 많습니다

인증

FAQ

1.당신은 제조사입니까, 트레이더입니까?  
  우리는 제조업체입니다.  

2.귀사는 식품 첨가제를 얼마나 오랫동안 사용하고 있습니까?  
  2007년에 설립되었으며, 수년간 식품 첨가제 공급 및 수출에 주력합니다.  

3.배송 시간이 얼마나 걸리나요?  
  일반적으로, 주문은 확인 후 15-20일 이내에 배달될 수 있습니다.  

무료 샘플을 받을 수 있습니까?  
  예, 500g 미만에서 샘플을 무료로 사용할 수 있습니다.  

RSPO 인증서를 가지고 있습니까?  
  네. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 및 ISO22000 인증서를 보유하고 있습니다.  

6.맞춤형 패키지를 할 수 있나요?  
  네. 일반 패키지는 25kg/bag/carton/drum, 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum과 액체로 되어 있습니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지  

7.지불 조건은 무엇입니까?  
  보통 L/C D/A D/P T/T, 웨스턴 유니언, MoneyGram 또는 페이팔  

8.로딩 포트는 어디에 있습니까?  
  보통 칭다오, 상하이 또는 닝보 항구