CAS No.: | 67784-82-1 |
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공식: | c24h48o6 |
EINECS: | 211-708-6 |
포장 재료: | 종이 |
저장 방법: | 표준 |
유통 기한: | > 12 개월 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE)는 유화제 그룹에 속하는 식품 첨가제입니다. 폴리글리세롤(폴리톨)(수산화여러 그룹이 포함된 화합물)과 긴 사슬의 카르복실산인 지방산에서 추출됩니다. 폴리글리세롤과 지방산 간의 반응으로 폴리글리세롤 에스테르 형성이 나타납니다.
지방산의 폴리글리세롤 에스터는 식품 산업에서 유화 제제로 흔히 사용되며, 이는 오일 및 물과 같은 혼합성 성분을 분산시키고 안정화하는 데 도움이 됩니다. 그들은 구이 제품, 유제품, 샐러드 드레싱 등 다양한 식품 응용 프로그램을 찾습니다. 지방산 e475 폴리글리세롤 에스터는 다양한 식품 제제에서 텍스처, 입맛 느낌 및 전반적인 품질을 향상시킵니다.
화학적/물리적 사양 | ||
산 값 | 최대 3개 | mg KOH/g |
사포화 가치 | 120-135로 합니다 | mg KOH/g |
요오드 값 | 최대 3개 | GL/100g |
녹는점 | 53-58입니다 | ºC |
중금속 사양 | ||
비소(AS) 리드(Pb로) 수은(Hg) 카드뮴 중금속(Pb 기준) |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
제과점 제품: 지방산 e475 폴리글리세롤 에스터는 빵, 케이크, 패스트리 생산에 사용되어 반죽 취급 개선, 부피 증가 및 질감 개선을 위해 사용됩니다.
과자류: PGE 첨가제는 초콜릿, 카라멜, 누가트 등의 과자류 제품 생산에 사용됩니다. E755 유화제는 에멀젼을 안정화하고 초콜릿 제품에 포함된 지방 미화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
유제품: 유화제는 아이스크림, 휘핑 토핑, 크림 등의 유제품 제조에 사용됩니다. 지방산의 폴리글리세롤 에스터는 이러한 제품의 안정성을 높이고, 질감을 개선하고, 위상 분리를 방지하는 데 기여합니다.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd는 2007년 이래로 광범위한 유화제 제품을 전문으로 하는 대표적인 공급업체입니다. 다양한 제품 포트폴리오에는 DMG(증류된 Monoggeride), GMS(Glycerol Monostearate), 폴리소르베이트 액체/분말, PG(Propylene Glycol), DATEM, SSL, PGE, PGM 등
ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO 등의 인증을 취득했으며 Chemsino의 모든 제품은 뛰어난 품질과 우수한 성능을 자랑합니다. 이 회사는 전 세계적으로 80개 국가와 지역에 도달하고 전 세계 각지에서 취향의 취향을 좌우하는 영향을 미쳤습니다. 아시아에서 유럽까지, 미주에서 아프리카까지, 높은 기준을 유지하고 혁신을 촉진하려는 슈미노의 노력을 보여줍니다.
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
2.맞춤형 제품 및 포장
3.유연한 결제 및 무료 샘플
4.MOQ가 없고, 기회가 더 많습니다
1.당신은 제조사입니까, 트레이더입니까?
우리는 제조업체입니다.
2.귀사는 식품 첨가제를 얼마나 오랫동안 사용하고 있습니까?
2007년에 설립되었으며, 수년간 식품 첨가제 공급 및 수출에 주력합니다.
3.배송 시간이 얼마나 걸리나요?
일반적으로, 주문은 확인 후 15-20일 이내에 배달될 수 있습니다.
무료 샘플을 받을 수 있습니까?
예, 500g 미만에서 샘플을 무료로 사용할 수 있습니다.
RSPO 인증서를 가지고 있습니까?
네. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 및 ISO22000 인증서를 보유하고 있습니다.
6.맞춤형 패키지를 할 수 있나요?
네. 일반 패키지는 25kg/bag/carton/drum, 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum과 액체로 되어 있습니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지
7.지불 조건은 무엇입니까?
보통 L/C D/A D/P T/T, 웨스턴 유니언, MoneyGram 또는 페이팔
8.로딩 포트는 어디에 있습니까?
보통 칭다오, 상하이 또는 닝보 항구
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체