비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 진균 α-아밀라아제는 특정 균류가 생산한 효소이며 아밀라아제 과에 속합니다. 이 효소는 전분 가수분해를 촉매하여 이를 더 단순한 당분으로 분해하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, 진균 α-아밀라아제는 전분 분자 내의 내부 알파-1,4-글리코시닉 결합에 작용합니다. 이 효소 작용 결과는 전분 폴리머에서 몰토스, 포도당 및 기타 올리고당의 방출입니다.
진균 α-아밀라아제는 보통 온도 및 약간 산성에서 중성 pH 범위에서 최적으로 작동합니다. 이러한 조건은 다양한 산업 분야에 적합할 수 있습니다.
식품 업계에서는 제빵 반죽 성질을 높이기 위해 진균 알파 아밀라아제 효소가 사용되며, 이는 식빵의 질감과 양이 개선되도록 합니다. 또한 감미료, 시럽 및 기타 전분 유래 제품의 생산을 위해 전분 가공에도 사용됩니다.
| 항목 | 사양 |
| 표현 | 갈색 액체 또는 밝은 노란색 분말 |
| 냄새 | 냄새 |
| 온도 적응 범위 | 45-65ºC |
| 효소 활성(u/ml) | 10000-40000 |
| pH 값 | 4.0-6.6 |
| 대량 밀도(g/ml) | 1.15-1.25 |
| 밀가루 용량(ppm) | 5-15 |
| 식빵 용량(ppm) | 5-20 |
제과점 산업: 진균 α-아밀라아제는 제과점 산업에서 널리 사용되어 반죽 특성을 개선하고 빵의 양을 개선하며 빵의 전반적인 품질을 높입니다. 밀가루에 녹말을 넣고 발효될 수 있는 설탕을 풀어 줍니다.
추출 및 분해: 진균 아밀라아제 효소는 추출 및 증류 공정에 사용되어 곡물의 소주를 발효성 당으로 변환한 다음 효모에 의해 대사되어 알코올을 생성합니다.
식품 및 음료 생산: 알파 아밀라아제 효소는 다양한 식음료 응용 분야에서 질감을 수정하고 맛을 향상시키며 처리 효율성을 개선하는 데 사용됩니다. 소스, 수프 및 기타 식품의 생산에 사용될 수 있습니다.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd는 2007년 이래로 광범위한 유화제 제품을 전문으로 하는 대표적인 공급업체입니다. 다양한 제품 포트폴리오에는 DMG(증류된 Monoggeride), GMS(Glycerol Monostearate), 폴리소르베이트 액체/분말, PG(Propylene Glycol), DATEM, SSL, PGE, PGM 등
ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO 등의 인증을 취득했으며 Chemsino의 모든 제품은 뛰어난 품질과 우수한 성능을 자랑합니다. 이 회사는 전 세계적으로 80개 국가와 지역에 도달하고 전 세계 각지에서 취향의 취향을 좌우하는 영향을 미쳤습니다. 아시아에서 유럽까지, 미주에서 아프리카까지, 높은 기준을 유지하고 혁신을 촉진하려는 슈미노의 노력을 보여줍니다.
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
2.맞춤형 제품 및 포장
3.유연한 결제 및 무료 샘플
4.MOQ가 없고, 기회가 더 많습니다
1.당신은 제조사입니까, 트레이더입니까?
우리는 제조업체입니다.
2.귀사는 식품 첨가제를 얼마나 오랫동안 사용하고 있습니까?
2007년에 설립되었으며, 수년간 식품 첨가제 공급 및 수출에 주력합니다.
3.배송 시간이 얼마나 걸리나요?
일반적으로, 주문은 확인 후 15-20일 이내에 배달될 수 있습니다.
무료 샘플을 받을 수 있습니까?
예, 500g 미만에서 샘플을 무료로 사용할 수 있습니다.
RSPO 인증서를 가지고 있습니까?
네. RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 및 ISO22000 인증서를 보유하고 있습니다.
6.맞춤형 패키지를 할 수 있나요?
네. 일반 패키지는 25kg/bag/carton/drum, 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum과 액체로 되어 있습니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지
7.지불 조건은 무엇입니까?
보통 L/C D/A D/P T/T, 웨스턴 유니언, MoneyGram 또는 페이팔
8.로딩 포트는 어디에 있습니까?
보통 칭다오, 상하이 또는 닝보 항구
