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글리세롤 모노스테아산염(모노글리세롤 세르글리세리드, MG)은 C21H42O4의 분자를 가진 유기 화합물입니다. 모노글리세라이드는 물과 글리세롤에 용해되지 않지만 물에 안정적인 수분 분산 형태를 형성합니다. 또한, 모노글리세르자이드는 폴리올형 비이온 계면활성제이므로 표면 활성이 양호하며 유화, 분산, 소포, 전분 노화 등의 역할을 할 수 있습니다. 이 물질은 식품 및 화장품에 가장 널리 사용됩니다. 유화제
| 있습니다 | 표준 |
| 표현 | 흰색 분말 |
| Mooeaster의 함유량 ≥% | 90.0 |
| 로딘 값 ≤ g/100g | 3.0 |
| Solidification 점 ≥ °C | 60.0 |
| 유리산(성산) ≤% | 2.5 |
| 비소 ≤ ppm | 1 |
| 중금속(PB 기준) ≤ ppm | 5 |
| 납 ≤ ppm | 5 |
| 수은 ≤ ppm | 1 |
| 카드뮴 ≤ ppm | 1 |
| 산 값 ≤ | 6 |
| 유리 글리세롤 ≤% | 7 |
| 총 글리세롤 % | 16-33 |
| 황산재 ≤% | 0.5 |
식품 분야: 식품 첨가제, 케이크 오일, 버터, 액체 고체 음료, 유제품, 빵, 비스킷, 소시지, 햄, 쌀국수, 국수, 전분 등
포장: 25kg 드럼, 25kg/가방 또는 고객의 요구 사항
보관: 원래 포장으로 건조하고, 차갑고, 그늘진 곳에 보관하고, 습기를 피하고, 실온에 보관하십시오
수출 시장:
중국 내 10대 식품 첨가제 및 공급 첨가제 제조업체로서 15년 이상 보유하고 있습니다
당사 제품의 수출 경험은 다음과 같습니다.
스페인, 포르투갈, 세르비아 사우디아라비아, 터키, 우크라이나, 우즈베키스탄, 방글라데시, 파키스탄
케냐, 탄자니아, 나이지리아, 튀니지, 산스 아프리카 싱가포르, 베트남, 인도네시아 호주
브라질, 아르헨티나, 칠레 페루, 콜롬비아, 멕시코
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