토마토 소스 생산 라인에 대한 설명
상하이 Beyond에서는 토마토에서 다음과 같은 최종 제품을 생산하기 위해 턴키 방식의 토마토 케첩 생산 라인을 제공합니다.
토마토 가공 식물의 토마토 퓨레
토마토 페이스트 처리 식물의 토마토 페이스트
토마토 케첩 퓨레 식물의 토마토 케첩/소스
토마토 주스 처리 식물의 토마토 주스
포장 라인은 유리병, 캔, 드럼 등의 제품 요구 사항에 따라 제공될 수 있습니다. 제조 공정에는 강제 순환 증발기/폐기된 표면 증발기를 사용하는 대부분의 최신 진공 증발 기술이 포함됩니다. 증발 식물은 자연적으로 다용도로 사용할 수 있으며 다른 주스도 농축할 수 있습니다.
적용 분야: 신선한 토마토를 원료로 채택하며, 최종 생산에는 토마토 주스, 토마토 과육, 토마토 퓨레, 토마토 페이스트(한 다리 강도), 토마토 페이스트(이중 농축) 토마토 케첩 또는 토마토 소스가 있습니다.
시간당 2톤에서 시간당 최대 30톤까지 처리 라인 용량 제공, 반자동 모델 또는 완전 자동 모델 가능, 8시간 또는 24시간 작동 지원
생산 라인 성능:
원료 |
신선한 토마토(약 4.5브리) |
최종 제품 |
토마토 페이스트(28~30브리) |
처리 용량 |
신선한 토마토를 기준으로 시간당 6톤 |
일일 출력 |
하루에 17~20톤(24시간) |
포장 |
Aspect 드럼(5 ~ 220L) |
총 전력 |
220KW |
스팀 소비량 |
3.5 - 4.2t/h |
물 소비량 |
15-20분 |
냉각 순환 물 소비량 |
180-250t/h(흡입 온도: 32ºC, 배출 온도: 38ºC) |
이 전체 생산 라인은 식품 접촉 부품 및 식품 위생 배관 밸브 펌프 부품으로 고품질 SUS 304 자재를 사용하는 국제 GMP 표준을 충족합니다.
3. 보조 시설
a. 수돗물 용량: 우물 물 공급: 40T/H; 수압: 0.15MPa 이상
B. 배수 시설: 작업장에 충분한 바닥 배수 장치가 장착되어 있어야 합니다
C. 냉각수 압력 재주기: ≥ 0.2-0.3Mpa, 냉각탑: 200T/h
D. 압축 공기 압력: 0.6MPa 이상, 소비: 16M3/h(물과 오일 없이 0.6m3/min)
E. 포화 증기 압력: 0.6 MPa 이상, 보일러 용량: 5T/H
F. 권장 정전 용량: 350KVA(전체 라인, 보일러, 우물, 재활용 물, 운반 시스템 및 조명 포함)
G. 전원 공급 장치: 3상 380V 50Hz; 독립형 배전함
토마토 소스 생산 라인의 중요한 특징
1. 주스를 최대 90%까지 추출할 수 있습니다.
2. 낮은 에너지 비용
낮은 온도 증발을 통해 제품 품질 개선
4. 사용자 친화적.
완전 자동 시스템을 사용할 수 있을 뿐만 아니라 반자동.
6. 핫 브레이크 및 콜드 브레이크 시스템을 모두 사용할 수 있습니다.
토마토 소스 생산 라인의 사진