After-sales Service: | One year |
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Warranty: | One year |
Process: | Thermal Processing |
Power Source: | Gas |
Certification: | CE, ISO9001 |
Automatic Grade: | Automatic |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
장비 소개:
치즈 생산 라인은 우유 또는 기타 유제품 가공시 유제품 공장에서 사용되는 중요한 장비이며 다양한 종류의 치즈로 제조됩니다. 다음은 일반적인 치즈 생산 라인의 구성 요소입니다.
우유 수령 및 보관: 우유는 낙농장이나 공급업체에서 공장으로 발송하여 탱크나 용기에 보관합니다. 이러한 저장 장치는 우유를 신선하고 위생적으로 보관할 수 있어야 합니다.
필터링 및 전처리: 치즈 생산 라인에 들어가기 전에 일반적으로 우유를 여과하고 전처리해서 불순물, 이물질 및 박테리아를 제거해야 합니다. 이 단계에는 일반적으로 여과, 원심분리, 균질화와 같은 프로세스가 포함됩니다.
가열 및 살균: 제품의 안전성을 보장하고 유통 기한을 연장하려면 우유를 가열하고 살균해야 합니다. 고온 단기 치료(HTST) 또는 초고온 치료(UHT)를 통해 이러한 결과를 얻을 수 있습니다.
4.응고 및 커드: 치즈 생산 과정에서 밀크 내 단백질이 응고되어 커드를 형성합니다. 이는 응고제와 같은 응집제를 추가하여 촉진할 수 있습니다.
자르거나 저어줍니다. 커드를 작은 조각으로 잘라내고 휘저은 휘저으면서 분리합니다. 이 단계는 치즈의 질감과 맛을 형성하는 데 도움이 됩니다.
6.누르기와 탈수: 커드를 치즈 틀에 넣고 압력을 가하여 과도한 휘는 것을 제거합니다. 이렇게 하면 치즈가 형성되고 과도한 습기를 제거하는 데 도움이 됩니다.
소금 따기와 양념 : 치즈는 맛을 더하고 유통 기한을 연장하기 위해 염분 담금 및 양념이 필요할 수 있습니다. 치즈마다 소금 침수 및 양념법을 다르게 사용해야 할 수 있습니다.
8.성숙과 보관: 치즈는 특정 맛과 질감을 개발하기 위해 성숙과 보관을 거쳐야 합니다. 성숙시간은 치즈의 종류와 스타일에 따라 달라질 수 있습니다.
9.포장 및 포장: 마지막으로, 제품 위생 및 편리한 판매를 위해 성숙한 치즈를 포장하고 포장합니다. 일반적인 포장 양식에는 비닐 백, 종이 상자 또는 진공 포장이 포함됩니다.
치즈 생산 라인의 규모 및 구성은 공장의 요구와 생산 부피에 따라 맞춤화할 수 있습니다. 동시에 제품의 품질과 안전을 보장하기 위해 치즈 생산 라인은 관련 위생 기준 및 식품 안전 규정을 준수해야 합니다.
치즈 프레시의 장점:
1.간편한 작동 및 사용
2.압력 조절 및 고효율
3.고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나며 세척 및 유지보수가 쉽습니다.
4.물 팬을 잘 놓고 원활한 배수 및 위생 처리
우리의 강점:
* 의 특수 요구 사항에 따라 설계할 수 있습니다 사용자
* 여러 제품을 동일한 생산 라인에서 생산할 수 있습니다
* 고품질 제품을 생산하고 영양분을 유지할 수 있습니다
* 방향족 물질을 정확하게 첨가하고 혼합할 수 있습니다
* 제품의 유통 기한을 연장하십시오
* 큰 출력 및 작은 손실
* 에너지 소비를 줄이는 새로운 첨단 기술 적용
* 고객의 선택에 따라 다양한 우유 구성을 제공할 수 있습니다.
1) Q: 어떻게 공장을 방문할 수 있을까요?
A: 해외에서 오실 경우 상하이 공항까지 비행기로 오시다가 공항에서 픽업해 드립니다.
2) Q: 제품의 품질을 어떻게 보장합니까?
A: 저희 회사는 16년 이상 경력을 쌓고 엄격한 운영 정책을 시행하고 모든 부품의 정확성을 기하는 고급 가공 기계, 운전 면허를 가진 작업자, 부품 GET 멀티프로세싱, 전송 및 전기 부품이 세계적으로 유명한 브랜드입니다. 테스트 및 검사 시리즈는 전체 생산 상태에서 수행됩니다.
3) Q: 귀사는 어떤 결제 방식을 수락합니까?
A: 대부분의 결제 방법을 수락하지만 주로 T/T, L/C를 가시에서 수락합니다.
4) Q: 제품의 보증 기간은 얼마나 됩니까?
A: 공식적으로 약속한 보증 기간은 시운전 후 12개월입니다.
5) Q: 이 분야에 대해 새로운 것을 알고 있습니다. 턴키 서비스를 제공해 주실 수 있습니까?
A: 네. 시장 분석/제품 분석/위치 선택/처리 흐름 설계/장비 레이아웃 설계/건물 설계 방향/장비 모드 선택/장비 제조/장비 장착/장비 디버깅/작업자 교육을 비롯한 모든 시스템을 공급할 수 있습니다.
6) Q: 귀사의 배송 조건 및 배송 시간은 어떻게 됩니까?
A: 글쎄요, 배송 시간은 주문 수량에 따라 다릅니다. 보통 20일입니다. 일부 맞춤형 장비의 경우 30일이 필요합니다.
7) Q: OEM 서비스를 제공할 수 있습니까?
A: 네, R&D 팀이 있고, 작업실 면적이 75,000m2인 400명 이상의 작업자가 있습니다.
8) Q: 할인 드리나요?
A: 저는 최고의 가격과 좋은 서비스를 동시에 받을 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
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