호박씨 추출물 소개
북미의 피피타(pepita)라고도 하는 호박 씨는 호박이나 다른 호박의 식용 씨앗입니다. 종자는 일반적으로 납작하고 비대칭적인 둥근 모양의 흰색 껍질이 있으며 껍질이 벗으면 밝은 초록색이 됩니다. 어떤 종류의 호박은 껍질이 없으며 먹을 수 있는 씨앗만 자라게 됩니다. 이 씨앗은 영양소와 칼로리가 풍부하며 특히 지방(특히 리놀레산 및 올레아산), 단백질, 식이섬유 및 많은 양의 미량 영양소가 풍부합니다. 호박씨는 껍질된 껍질이나 껍질되지 않은 씨를 모두 나타낼 수 있으며, 가장 일반적으로 간식으로 사용되는 완성된 구이 제품을 의미합니다.
응용 프로그램
음식
호박 시드 단백질 분말은 곡물에 필수 아미노산(특히 라이신)이 부족하다는 것을 보충하기 위해 밀가루, 옥수수 가루 및 기타 완제품 곡물에 직접 첨가되는 영양 보충제로 사용할 수 있습니다. 베이커리 제품에서 첨가제로 사용되어 맛과 영양 성분을 개선할 수 있습니다.
고기 제품
고급 육류제품에 호박 씨 단백질 분말을 추가하면 육류의 질감과 맛이 개선될 뿐만 아니라 단백질 함유량을 높이고 비타민을 강화합니다.
유제품
호박씨 단백질 분말은 영양적으로 완벽하고 콜레스테롤이 없습니다.
음료
호박씨 커널 분말을 연구 대상으로 사용, 찹쌀 밀가루, 둥근 쌀 밀가루, 감자 전분을 보조 재료로 사용, 호박 씨 커널 분말 추출 음료 혼합 및 준비
생약
호박씨 단백질은 심혈관 질환을 개선하고 면역력을 향상시키며 항산화제 및 기타 효과를 의료 제품에 직접 추가할 수 있습니다.
감사를 받은 공급업체 
