음식 첨가물 건강 트레할라오스

• CAS No.: 99-20-7
• 공식: c12h22o11
• EINECS: 202-739-6
• 유형: Complex Sweetener
• 영양가: 영양
• 효과: 안정화
• 모델 번호.: IB2024
• 자원: 자연의
• 분석: 99%
• 유통 기한: 24개월
• 표현: 흰색 결정질 분말
• 패키지: 25kg/가방
• 사용: Sweeteners Are Widely Used in Pharmaceutical and F
• 운송 패키지: 25kg/가방
• 사양: 25kb/bag
• 등록상표: Innovy
• 원산지: 중국
• 세관코드: 170290009
• 생산 능력: 1000000

제품 설명

 

제품 설명

 

트레할로스는 근육ose 또는 트레말로스로 알려져 있으며, 알파와 관련된 자연 이당류로서 두 α-포도당 단위 사이에 α-1,1-글루코사이드 결합으로 형성되었습니다. 1832년에는 H.A.L. 위거들은 호밀의 한 성지에서 나무 할로스를 발견했고, 1859년 마르첼린 베를로트는 족제들이 만든 물질인 트레할라 만나에서 그것을 격리하고 그것을 나무 할로스로 명명했다.
박테리아, 곰팡이, 식물 및 무척추동물을 통해 합성할 수 있습니다. 비수분증의 경우 - 장기간 건조를 견딜 수 있는 식물과 동물의 능력 - 과 관련이 있습니다.
높은 수분 유지 기능을 가지고 있으며, 음식과 화장품에 사용됩니다. 설탕은 효과적으로 제자리를 비움으로써 내부 세포 소기관 파괴를 방지하는 젤 단계 아스크리하이드레이션 형성으로 생각됩니다. 그런 다음, 재수분하면 정상적인 세포 활동이 탈수/재수화 주기를 따르는 치명적인 주요 손상 없이 재개됩니다.
트레할러스는 항산화제가 있다는 장점이 있습니다. 트레할로스의 추출은 어렵고 비용이 많이 드는 프로세스였습니다. 현재 다양한 분야에 트레할로스가 사용되고 있습니다.

 

응용 프로그램

 

1.외관에서는 반자동 PET 병 제조 기계 병 제작 기계 병 성형 MachinePET 병 제조 기계를 모든 형태의 PET 플라스틱 용기와 병을 생산하는 데 적합합니다.

2.의학에서는 혈중 단백질의 안정제로 혈장 단백질에 대한 trehalose 대체제를 성공적으로 적용했습니다.
백신, 세포, 조직 및 기타 생물학적 활성 물질 정상 온도 조건 하에서도 저장 공간이 건조될 뿐만 아니라, 무엇보다도, B형 간염, AIDS 및 기타 치명적인 질병의 혈액으로 인한 오염의 확산을 막을 수 있어 세계보건기구(WHO)에 큰 중요성을 더해줍니다.

3.음식에서, 음식 첨가제와 감미료로서, 트레할로스는 22% 이상의 농도로 약 45%의 즙의 달콤함을 가지고, 감미로움을 줄이고, 달콤함을 최적화하며, 맛을 개선할 수 있습니다.

 

상세 사진

 

분석 인증서

 

항목	표준
표현	흰색 결정질 분말
순도(트레할로스)	99% 이상
건조 손실	1.5% 이하
점화 스위치 잔류물	0.05% 이하
pH	5.0-6.7
비소	0.5mg/kg 이하
리드	0.5mg/kg 이하
색상	≤ 0.1
침입 혼탁도	0.05 이하
실행 가능한 카운트	≤ 300cfu/g
염기 및 몰드	≤ 100cfu/g
병원성	음
콜라폼 유기체	≤ 30mpn/100g

회사 프로필