CAS No.: | 68424-04-4 |
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Formula: | (C6h10o5)N |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Fiber |
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유당 | → | 효소 변환 | → | 정제 | → | 소탈의 | |
→ | 여과 | → | 정제된 소극세다 | → | 증발 농도 | → | 건조합니다 |
→ | 포장 | → | 최종 제품 |
항목 | 사양 |
표현 | 흰 가루 |
맛 & 주문 | 약간 달콤한 맛, 맛 없음 |
pH(10% w/w | 3.0-6.0 |
무스테르 | ≤ 5% |
총 GOS(d.m) | 90% 이상 |
유당(d.m) | ≤ 10% |
포도당(d.m) | ≤ 3% |
갈락토세(d. m) | 0.4% 이상 |
황산재 | 0.3% 이하 |
T.B.C cfu/g | ≤ 1000 |
콜라폼 MPN/g | ≤ 3.0 |
이스트 & 몰드 cfu/g | ≤ 20 |
Pathogenics | NEG |
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