CAS No.: | 68424-04-4 |
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공식: | (c6h10o5)n |
포장 재료: | 플라스틱 |
저장 방법: | 표준 |
유통 기한: | > 12 개월 |
영양소 구성: | 파이버 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
생리학적 기능
배설물 양을 늘리고, 배변 운동을 개선하고, 장암 위험을 줄이는 등 체내 담즙산 제거와 결합되면 혈청 콜레스테롤이 현저히 낮아져 농담 후 혈당 수치가 현저히 낮아질 수 있습니다.
Polydextrose 는 수용성 식이섬유로, 포도당 폴리당류 및 소량의 소비톨, 고온 용융 폴리응축 백색 또는 거의 흰색 고체 입자가 혼합되어 있어 서로 교차 연결된 임의 글루코오스, pH 값 2.5-7.0의 수용성 용액 70%, 10% 수용성 특별한 맛이 없고 , 음식 재료는 사람의 몸에 수용성 식이섬유가 필요한 것을 보충할 수 있습니다.
제품 소개:
Polyde'xtrose는 수용성 식이섬유의 한 종류입니다. 염산, 종아군, 구연산 또는 인산 잔류물이 있는 포도당 응결 중합체를 단질 또는 아데스터 결합으로 무작위로 결합. 녹아 얻어집니다. 흰색 또는 흰색이 없는 분말이며 물에 쉽게 용해되며 용해도는 70%입니다. 부드럽고 달콤하며 특별한 맛이 없습니다. 이 치료기는 건강 관리 기능을 가지고 있으며 인체에 수용성 식이섬유를 제공할 수 있습니다.
적용 분야:
1.건강용품: 정제, 캡슐, 구강 액체, 과립, 용량 5-15g/day 등 직접 복용한 제품 건강용품에 식이섬유 성분이 추가됨에 따라 0.5%~50% 정도 더 공급되었습니다
2.제품: 빵, 빵, 패스트리, 비스킷, 국수, 라면 등. 0.5%~10% 추가
고기: 햄, 소시지, 오찬 고기, 샌드위치, 고기, 스터핑 등 추가: 2.5%~20%
4.유제품: 우유, 두유, 요거트, 우유 등 추가: 0.5%~5%
음료: 과일 주스, 탄산음료. 0.5%~3% 추가
와인: 술, 와인, 맥주, 사과주, 와인에 더해 섬유질이 풍부한 헬스 와인을 생산하기 위해 0.5%~10% 추가
7.양념류: 달콤한 칠리 소스, 잼, 간장, 식초, 핫팟, 국수 수프 등 5%~15% 추가
8.냉동 식품: 아이스크림, 팝스클, 아이스크림 등 추가: 0.5%~5%
간식 음식: 푸딩, 젤리 등; 금액: 8%~9%
기능:
배설물 양을 늘리고, 배변 운동을 개선하고, 장암 위험을 줄이는 등 체내 담즙산 제거와 결합하고, 혈청 콜레스테롤을 크게 낮추면서, 배설의 느낌을 쉽게 유발하고, 식사 후 혈당 수치를 크게 낮출 수 있습니다.
영양 정보:
탄수화물: 71.05% |
총 파이버: 71.05% |
에너지: 1.9kcal/g - 2.4kcal/g |
말토세: 3.16-3.95 |
용해성: 물/음료에 용해됩니다 |
pH: PH 2.5 - 7.0에서 안정적임 |
포도당: <0.79 |
나트륨: 0 |
지방: 0 |
단백질: 0 |
물리적 속성:
음식의 설탕과 지방을 대체하고 음식의 질감과 맛을 개선할 수 있습니다.
신선하고 음식 맛을 쉽게 풀어 보세요. 다양한 응용 분야에서 음식 맛을 개선하는 기능을 가지고 있습니다.
식이섬유의 좋은 공급원으로 널리 알려져 있습니다.
소화기 건강을 개선할 수 있는 전생제.
저혈당 반응으로 당뇨병 환자에게 적합합니다.
탄수화물 섭취를 통제하고자 하는 소비자들에게 풍만하고, 체중 조절을 도와주며, 적용됩니다.
좋은 관용.
열, 안정성, 내성이 높은 특성으로 인해 다양한 음식, 특히 저에너지, 고섬유 및 기타 기능성 음식에서 널리 사용될 수 있습니다.
제품 분석:
분석 |
사양 |
테스트 표준 |
GB25541-2010 |
표현 |
흰색이나 노란 고운 가루 |
영우증 % |
90% 이상 |
물, w% |
≤ 4.0 |
소비톨 + 포도당 w% |
≤ 6.0 |
pH(10% 용액) |
5.0 ---6.0 |
점화 잔류물(황화 재), w% |
≤ 2.0 |
D-Anhydroglucose, w% |
≤ 4.0 |
납, mg/kg |
≤ 0.5(mg/kg) |
비소, mg/kg |
≤ 0.5 |
5-하이드록시메틸푸랑 및 관련 화합물, w% |
0.05 이하 |
용해성 |
99% 이상 |
총 호기성 계수(CFU/g) |
≤ 1000 |
총 콜라폼 (100g/cfu) |
≤ 30 |
시겔라 |
외앉아 있지 않습니다 |
금형(cfu/g) |
≤ 25 |
이스트(cfu/g) |
≤ 25 |
황색포도구균(CFU/g) |
외앉아 있지 않습니다 |
라벨 표기:
포장 라벨은 다음을 나타냅니다.
제품 이름
배치 번호
제조 및 만료 날짜
4. 순중량 및 총 내용물 중량
제조업체 이름과 주소
이름 및 주소 가져오기 도구
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