CAS No.: | 866-84-2 |
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공식: | C6h5K3o7 |
영양 가치: | 비 영양 |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 접합 재료 |
저장 방법: | 표준 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
구연산칼륨(Totassium) 은 무색 또는 흰색 수정이나 결정 파우더, 무취의 향미, 염분, 간편한 전달, 수용성 또는 글리세린, 거의 에탄올 내 불용성. 구연산칼륨 농도는 230°C로 가열되면 녹고 분해됩니다 가벼운 흡습성 특성을 가진 구연산칼륨 성분이며 물에 쉽게 용해되고 글리세린이 천천히 들어 있지만 알코올은 아닙니다. 구연산칼륨 맛이 짭짤한 시원한 맛.
항목 | 표준 |
문자 | 흰색 결정질 분말 |
산도 또는 알칼리도 | 패스 |
분석 | 99.0% - 101.0% |
습기 | 4.0% - 7.0% |
나트륨 | 0.3% 이하 |
쉽게 카본화할 수 있는 물질 | 패스 |
중금속 | ≤ 10ppm |
염화물 | 50ppm 이하 |
황산염 | ≤ 150ppm |
옥살레이트 | 300ppm 이하 |
메시 크기 | 20-100개의 메시 |
적용 분야:
식품 산업에서 구연산칼륨 칼륨 농도를 완충액, 킬레이트 제제, 안정제, 항생제 산화제, 유화제, 맛
조절기. 구연산칼륨(Totassium) 은 유제품, 젤리, 잼, 고기, 캔에 든 패스트리에 사용됩니다. 구연산칼륨 또한 사용됩니다
치즈의 유화. 약제에서는 구연산칼륨을 저칼륨혈증 치료, 칼륨 결핍 및 소변 알칼화에 사용합니다.