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제품 설명
단독나트륨 (Sodium erythorbate)은 흰색이고 자유롭게 흐르는 냄새, 무취의 결정질 분말 또는 과립입니다. 건조 상태에서는 공기 중에 안정적이지만 용액에서는 공기, 미량 금속, 열 및 빛이 있으면 악화됩니다.
| 항목 | 사양 | 결과 |
| 어세이 | 98.0% - 100.5% | 99.2% |
| 설명 | 흰색 결정질 분말 | 준수 |
| 식별 | 긍정적 | 긍정적 |
| 특정 회전(25ºC) | 95.5° ~ + 98° | 96.7° 이상 |
| pH(1:20) | 5.5-8.0 | 7.3 |
| 건조 손실 | 0.25% 이하 | 0.04% |
| 리드 | 2ppm 이하 | 2ppm 미만 |
| 중금속(Pb 기준) | ≤ 10ppm | 10ppm 미만 |
| 비소 | ≤ 3ppm | 3ppm 미만 |
| 수은 | ≤ 1ppm | 1ppm 미만 |
| 나트륨 | 테스트를 통과했습니다 | 준수 |
| 아스코르브산/컬러 반응 |
물에 자유롭게 용해되며 매우 약간 용해됩니다 에탄올에 용해됩니다 |
준수 |
| 용해성 | 테스트를 통과했습니다 | 준수 |
| 옥살레이트 | 테스트를 통과했습니다 | 준수 |
| 결론 | 결과는 FCC VII 및 E316의 표준을 준수합니다. | |
| 최고 표준 | ||
응용 프로그램
식품 항산화제, 부식 방지 색상 첨가제, 화장품 항산화제로 사용됩니다. 화장품에 산소를 소비하고, 다가 금속 이온을 줄이고, 산화환원 범위로 산화환원 잠재력을 이전하며, 바람직하지 않은 산화공정 제품의 생성을 줄일 수 있습니다. 또한 색도 첨가제로 사용할 수 있습니다.
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