공장 가격 높은 품질의 음식 등급 감미료 말티톨 시럽
몰토스 시럽은 액화, 사당화, 탈균, 여과 및 미세 농축을 통해 고품질 전분으로 제조됩니다. Maltose는 제품의 주요 구성 요소입니다.
Maltose는 Malt Disaccharide라고도 하는 1,4개의 당결합과 2개의 포도당을 연결하여 형성된 이당류(α)입니다. C1 히드록실 그룹의 위치가 다르기 때문에 두 이성질체, 즉 α 및 β-Isomers가 있습니다. 몰토스의 다른 질량분수에 따르면 몰토스 시럽은 일반 몰토스 시럽, 높은 몰토스 시럽 및 초고상한 몰토스 시럽으로 나눌 수 있습니다. 60% 미만의 질량분율을 가진 몰토스 시럽은 일반 몰토스 시럽, 60%~70%의 질량분율을 가진 높은 몰토스 시럽, 70% 이상의 질량분율을 가진 초고상한 몰토스 시럽입니다.
몰토스 시럽은 사탕, 한잔 제품, 유제품, 맥주, 젤리, 구운 음식, 조미료, 효소 준비, 편의점 음식, 고기 제품 및 기타 산업