CAS No.: | 53124-00-8 |
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Formula: | 53124-00-8 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감각: | 색상: 흰색에서 흰색으로 꺼짐 맛: 중간 냄새: 중립 텍스처: 미세 분말 |
물리적 및 화학적 값: |
pH 값(20% 용액): 4,5-7,0 수분 함량: 13% 브라벤더 점도: (350 CMG, pH ‐6,0): 최고 점도: 700‐900 BU 최종 점도(50°C에서 상승): 950-1200 BU |
미생물 값 (DGHM에 따름): |
총 플레이트 수: < 7,5 x 103 KBE/g 금형 및 열두:<2 x 102 KBE/g 대장균: 25g에 없음 살모넬라: 25g에 없음 |
100g당 영양 가치: | 에너지: 1482kJ/354kcal 지방: <0.5 g 포화 지방: <0,1 g 탄수화물: 87g 설탕: 0g 단백질:<0.5 g 소금:<0.5g |
보관 조건: | 직사광선이 없는 건냉한 장소에 보관하십시오. 다시 밀봉이 열렸습니다 사용 후 원래 포장. 개봉 후 즉시 사용하십시오. |
보관 수명: | 마감된 포장재에 있는 생산 날짜로부터 12개월 |
포장 크기: | 측면에 포장되어 있는 1-25kg - 폴리에틸렌 포대. |
원재료 및 가공 정보: |
공급업체 원자재 신고서에 따라, 당사 제품 이온화 방사선으로 처리된 원료는 포함하지 마십시오 또는 RAW 유전자 변형 유기체의 물질. |
알레르기 항원: | EU 규정 1169/2011에 따라 포함되지 않음 |
표준 | 제품 | 응용 프로그램 | 권장 용량 |
E1420 | 감자 전분 E1420 냉간 및 고온 종창 | 식품, 급속 냉동 식품, 어구 | 5-8% |
E1420 | 변성 타피오카 전분 E1420 냉기와 고온 종창 | 식품, 급속 냉동 식품, 어구 제품, 고기 제품 | 5-8% |
E1412 | 변성 타피오카 전분 E1412 | 햄 소시지, 로스트 소시지, 고온과 저온의 고기 제품 | 10-12% |
E1414 | 변성 타피오카 전분 E1414 | ||
E1442 | 변성 타피오카 전분 E1442 | 잼, 빵 | 5-8% |
E1422 | 감자 전분 E1422 냉간 및 고온 종창 | 찐 빵, 크리스탈 빵, 크리스탈 만두 | 5-8% |
E1422 | 수정된 왁스 전분 E1422 냉기와 뜨거운 종창 | 고온의 고기 제품, 천잎 두부, 닭고기 에센스 | 10-12% |
E1442 | 변성 타피오카 전분 E1442 | Konjac, 냉동 제품 | 8-15% |
E1404 | 변성 타피오카 전분 E1404 | 음료, 두꺼운 그레이비 음식 | 0.6-1% |
E1414 | 변성 타피오카 전분 E1414 | 미트볼, 반죽, 다진 고기 제품, 크리스털 빵, 크리스탈 만두 | 10-12% |
E1422 | 변성 타피오카 전분 E1422 | 토마토 소스, 토마토 케첩, 굴 소스, 요거트 | 5-8% |
E1442 | 변성 타피오카 전분 E1442 | ||
E1442 | 수정된 왁스 전분 E1442 냉기 및 고온 종창 | 토마토 소스, 토마토 케첩, 굴 소스, 요거트 | 5-8% |
E1422 | 수정된 왁스 전분 E1422 냉기와 뜨거운 종창 | 토마토 소스, 토마토 케첩, 굴 소스, 요거트 | |
E1442 | 감자 전분 E1442 열팽창이 수정되었습니다 | 생선 볼, 고기 볼, 급속 냉동 제품 | 5-8% |
E1440 | 감자 전분 E1440 열종창이 수정되었습니다 | 급속 냉동 쌀 밀가루 제품 | 5-8% |
E1412 | 감자 전분 E1412 고온 부종 | 고온과 저온의 고기 제품 | 5-8% |
E1414 | 변성 타피오카 전분 E1414 | 소스 제품, 구운 잼 | 5-8% |
E1442 | 수정된 왁스 전분 E1442 냉기 및 고온 종창 | 토마토 소스, 토마토 소스, 굴 소스, 기타 양념과 소스 제품 | 5-8% |
응용 프로그램 | 제품 | 전분 종류 |
에멀젼 스테빌라이저 | 향유 에멀젼, 음료 구름, 제과 에멀젼, 비타민 현탁액, 기름과 지방을 함유한 액체 식품. | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
마이크로캡슐화 | 맛, 기름, 지방, 비타민 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
음료 | 밀크 쉐이크, 밀크 티, 우유 기반 음료, 간장 음료, 과일 음료 등 액체와 드라이 믹스 음료 에너지 음료, 인스턴트 커피, 인스턴트 콩 우유, 인스턴트 참깨 수프, 인스턴트 밀크 차 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
양념합니다 | 잼, 파이 필링, 토마토 소스, 샐러드 드레싱, 오이스터 소스, 바비큐 소스, 수프, g 아비즈 |
옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
고기 제품 | 소시지, 고기 공, 생선 공, 크랩 스틱, 고기 아놀로그 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분 |
유제품 | 요거트, 아이스크림, 사워크림, 요거트 베이스 드링크, 향 우유향, 푸딩, 냉동 디저트, 크림 소스, 치즈 소스 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분, 변성 감자 전분 |
면과 파스타 | 냉동 국수, 만두, 버미켈리 및 기타 냉동 패스트리 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분, 변성 감자 전분 |
과자류 | 젤리 검, 씹는 검, 코팅된 캔디, 압축된 알약 과자 및 기타 착안제 | 감자 전분 변형 |
반죽, 볼수 및 코팅 | 땅콩을 코팅하고 기름이 묻거나 빵이 튀긴 고기, 가금류 또는 해산물 등의 음식을 튀깁니다 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |