CAS No.: | 8002-80-0 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 232-317-7 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
좋은 판매 식품 등급 Vital 밀 글루텐 75%
활력 있는 글루텐은 고기 같은 채식주의자용 음식물이며, 시탄, 모크 덕, 글루텐 고기, 또는 밀고기.
바이탈 밀 글루텐은 밀의 글루텐 또는 단백질 분량을 이용해 만들어졌으며, 육류 대체물로 사용되며, 종종 오리들의 맛과 질감을 모방하지만 다른 가금류, 돼지고기, 소고기 및 해산물을 대신합니다.
밀글루텐은 밀가루가 글루텐과 씻겨질 때까지 밀가루를 물에 헹궈 만듭니다.
식품업계에서는 국수 가공, 밀가루 식용, 구운 음식뿐만 아니라 고기, 생선, 가금류 제품, 시리얼, 향신료 등에 사용할 수 있으며 신선하게 음식을 유지하는 기능도 있습니다.
제약 업계에서는 대사 조절 및 진통제 효과가 있으며 글루텐 캡슐이 개발되었습니다.
주로 세제 생산에 사용되는 제조업 분야
피드 산업과 양식에서도, 그것은 또한 필요합니다.
항목 |
사양 |
결과 |
맛과 냄새 |
보통 맛과 그레인 달콤한 냄새 |
|
표현 |
하얀 분말 |
|
습기 |
14.0 이하 |
12.7 |
단백질(N x 5.7) |
0.40 이하 |
0.20 |
재 |
0.30 이하 |
0.21 |
산도 |
≤ 2.50 |
1.15 |
거름망 분석(100um,% |
≥ 99.0 |
99.98 |
스폿 |
3.0 이하 |
2.0 |
미백 |
≥ 92.0 |
95.1 |
SO2(mg/kg) |
≤ 30.0 |
10 |
총 박테리아 수 |
2000 미만 |
2000 미만 |
결론 |
자격 있습니다 |
결론 |