고온 판매 고품질 중성 프로테아제 효소 CAS 9040-76-0

• CAS No.: 9040-76-0
• Formula: Prn50L
• EINECS: 232-642-4
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• 모델 번호.: AR55
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Neutral Proteinase
• 운송 패키지: as Your Requirement
• 사양: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• 등록상표: ALLRIGHT G. C.
• 원산지: Shandong
• 생산 능력: 1000 Kilogram/Kilograms Per Week

제품 설명

고온 판매 고품질 중성 프로테아제 효소 CAS 9040-76-0

제품명 : 중성 프로테아제 효소
CAS 번호: 9040-76-0
기타 이름: 중성 프로테이나아제
MF:PRN50L
EINECS 번호: 232-642-4
FEMA 번호: N/M
유형: 식품 첨가제
외관:
흰색 분말
인증: ISO
등급: 음식 등급
색상: 흰색

중성 프로테아제는 발효 및 추출 기술을 통해 바실러스 아틸리스 No. 1.398 로 제조됩니다.  
이 제품은 단백질이 저분자 펩타이드와 아미노산으로 가수분해되는 것을 촉진할 수 있습니다. 주로 양조, 베이커리, 가죽 연화 및 제모, 실크 감설, 식물 및 동물 단백질분해와 공급 첨가제 등의 산업에서 사용됩니다

단위의 정의
중성 프로테이아제 1단위는 효소 수분과 동일하며, 30ºC에서 1μg의 티로신을 얻기 위해 카인을 가수 분해합니다. 1분 내에 pH7.5를 얻습니다
특징

선언된 활동	50000u/g
생산생물	바실루스(Bacillus) 서브틸러스(Subtilis
물리적 양식	파우더
색상	색상 구분, 색상은 배치에서 배치까지 다를 수 있습니다. 색상 강도는 효소 활성을 나타내는 것이 아닙니다
냄새	미생물 발효 냄새 정상

사양

항목	하한	상한
끝발음이 있는 활동	50000u/g
리드		5mg/kg
비소		3mg/kg
총 실행 가능 개수		50,000 CFU/g
콜라폼 박테리아		30CFU/g
대장균		10CFU/g
		3MPN/g
살모넬라	감지되지 않음/25g

권장 용량은 총 원료 톤당 효소 전처리의 0.05-3kg입니다. 그러나 최적의 용량은 적용 기준, 사용 중인 처리 매개변수 및 개발 중인 가수분해에 필요한 특성에 따라 달라집니다.