인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
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포장 재료: | 플라스틱 |
유통 기한: | > 12 개월 |
형태: | 고체 |
저장 방법: | 표준 |
신청: | 약의, 산업의, 먹을 수 있는 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
항목 |
표준 |
결과 |
표현 |
하얀 가루, 육안으로 불순물을 볼 수 없음 |
확인되었습니다 |
냄새와 맛 |
냄새 없음 |
확인되었습니다 |
MOSTURE% |
14세 이하 |
12.7 |
미백 |
90% 이상 |
91.2 |
피트니스 %(M/M) |
99 이상 |
99.8 |
pH |
5.5-7.5 |
5.8 |
스폿 %(단위/cm2) |
≤ 0.3 |
0.17 |
점도(CP) |
100-200개 |
120.0 |
각도 교체 |
0.020-0.035 |
0.025 |
응용 프로그램 | 제품 | 전분 종류 |
에멀젼 스테빌라이저 | 향유 에멀젼, 음료 구름, 제과 에멀젼, 비타민 현탁액, 기름과 지방을 함유한 액체 식품. | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
마이크로캡슐화 | 맛, 기름, 지방, 비타민 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
음료 | 밀크 쉐이크, 밀크 티, 우유 기반 음료, 간장 음료, 과일 음료 등 액체와 드라이 믹스 음료 에너지 음료, 인스턴트 커피, 인스턴트 콩 우유, 인스턴트 참깨 수프, 인스턴트 밀크 차 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
양념합니다 | 잼, 파이 필링, 토마토 소스, 샐러드 드레싱, 오이스터 소스, 바비큐 소스, 수프, g 아비즈 |
옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |
고기 제품 | 소시지, 고기 공, 생선 공, 크랩 스틱, 고기 아놀로그 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분 |
유제품 | 요거트, 아이스크림, 사워크림, 요거트 베이스 드링크, 향 우유향, 푸딩, 냉동 디저트, 크림 소스, 치즈 소스 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분, 변성 감자 전분 |
면과 파스타 | 냉동 국수, 만두, 버미켈리 및 기타 냉동 패스트리 | 옥수수 전분, 변성 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분, 변성 감자 전분 |
과자류 | 젤리 검, 씹는 검, 코팅된 캔디, 압축된 알약 과자 및 기타 착안제 | 감자 전분 변형 |
반죽, 볼수 및 코팅 | 땅콩을 코팅하고 기름이 묻거나 빵이 튀긴 고기, 가금류 또는 해산물 등의 음식을 튀깁니다 | 옥수수 전분, 타피오카 전분, 변성 왁시 옥수수 전분 |