CAS No.: | 1948-33-0 |
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Formula: | C10h14o2 |
EINECS: | 217-752-2 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
argc sell Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 TBHQ
화학명: tert-butyl hydroquinone, 또는 tert-butyl hydroquinone, tert-butyl hydroquinone
제품 이름: 항산화 TBHQ(Tert-Butyl hydroquinone)
2) 사양: 99.0%
3) 외관: 흰색 크리스탈 파우더
분자 공식: C10H14O2
TBHQ 는 주로 폴리염화비닐 억제제로 사용됩니다. 식품산업에서는 식물성 기름과 지방, 구운 음식, 튀긴 음식, 고기 제품의 산화 방지제로 사용됩니다. 또한 살충제의 안정제로 사용되고 염료 및 약제의 중급성으로도 사용됩니다.
3차 부틸 히드로퀴노원(TBHQ)은 다양한 식물성 오일, 지방 및 음식을 산화 열화에 대비하여 안정화시켜 이러한 제품의 산도 발생을 억제하고 저장 수명을 연장하는 데 사용되는 합성 식품용 항산화제입니다.
사양
항목 | 표준 |
표현 | 흰 가루나 노란 가루, 이상한 냄새 없음 |
pH | 3.0-3.6 |
재 | ≤ 3% |
물 | ≤ 6% |
pH(10% SOL) | 6.0 - 7.0 |
XOS2-7 내용물(건식용) | ≥ 35g/100g |
비소 | 1.0mg/kg 이하 |
리드 | ≤ 5.0mg/kg |
카드뮴 | ≤ 0.5mg/kg |
콜라폼 박테리아 | ≤ 3000MPN/100g |
총 플레이트 수 | ≤ 10000 cfu/g |
금형 | ≤ 500 cfu/g |
제품 특징
뛰어난 항산화 효과
좋은 안전
뛰어난 열 안정성
박테리아와 곰팡이의 증식을 효과적으로 억제할 수 있습니다.
곰팡이와 박테리아의 증식을 효과적으로 억제합니다
응용 프로그램
TBHQ는 불포화 식물성 기름과 식용 동물성 지방이 많이 포함된 매우 효과적인 보존제입니다. 다리미가 있어도 변색을 일으키지 않으며, 첨가된 재료의 향미나 냄새도 변하지 않습니다. 이 성분은 부틸화 하이드록시아나니솔(BHA)과 같은 다른 보존제와 함께 사용할 수 있습니다. 첨가제로서, E 번호는 E319이며, 여기서 보존제로 사용됩니다. 냉동어류 및 어류 제품에 허용되는 최고 한도(1000mg/kg)의 다양한 음식에 첨가됩니다. 이 제품의 주요 이점은 스토리지 수명을 향상시키는 것입니다.