CAS No.: | 9000-70-8 |
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Formula: | C6h8o6 |
EINECS: | 232-554-6 |
Composition: | Sodium Erythorbate |
Type: | Nutrition Enhancer |
Effect: | Nutrition Enhancer |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
항목
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표준
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설명
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흰색, 결정질 분말
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어세이(%)
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98.0 ~ 100.5
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건조 손실(%)
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최대 0.25
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특정 회전
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95.5° ~ 98.0°
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옥살레이트
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테스트에 통과했습니다
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pH 값
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5.5 ~ 8.0
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중금속(Pb 기준)(mg/kg)
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최대 10개
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납(mg/kg)
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최대 2개
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비소(mg/kg)
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3 최대
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수은(mg/kg)
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최대 1개
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명확성
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테스트를 통과했습니다
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단독나트륨(Sodium erythorbate)은 식품 산업에서 중요한 항산화제로서, 유독성 및 부작용 없이 음식의 색깔, 자연 맛을 유지하고 저장량을 늘릴 수 있습니다. 고기 가공, 과일, 야채, 주석 및 잼 등에 사용됩니다. 또한 맥주, 포도 와인, 청량 음료, 과일 차, 과일 주스 등과 같은 음료에 사용됩니다
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비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체