CAS No.: | 22839-47-0 |
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공식: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
유형: | Aspartame |
영양가: | 비 영양 유형 |
효과: | Sweetener |
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제품 이름 | Aspartame |
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화학 공식 | C14H18N2O5 |
설명 | 아스파타임은 단도도 높은 화이트 파우더. 물 속에서 쉽게 용해되지 않고 치아 우식물에 영향을 주지 않는 자연 기능적 올리고당. 저칼로리 감미료로 당뇨병 환자에게 사용할 수 있습니다. 아스파타임은 매우 낮은 칼로리와 강렬한 단도도 때문에 음료, 제약 제품 및 무설탕 껌에서 설탕 대체물로 흔히 사용됩니다. 상품에 많은 칼로리를 추가하지 않고도 달콤한 맛을 제공합니다. |
용해성 | 물에 자유롭게 용해됩니다 |
응용 프로그램 | 음료 산업, 제약 산업, 제과 산업, 식품 산업 |
안전 | 많은 국가에서 규제 당국에서 안전하게 소비할 수 있는 것으로 간주됨. 광범위한 안전성 평가 및 연구에 따르면 권장량에 사용할 경우 건강에 미치는 악영향은 알려져 있지 않습니다. 그러나 페닐케톤뇨증(penylketonuria, PKU)이 있는 사람은 페닐알라닌이 들어 있으므로 아스파르타인을 함유한 제품을 피해야 합니다. |
이점 | 높은 단도수, 낮은 칼로리, 치과, 당뇨병 환자에게 적합 |
포장 | 60-100개의 메시 및 100-200개의 메시 입자 크기로 제공됩니다. 포장 옵션에는 25kg/드럼 또는 20kg/상자가 포함되어 있으며 고객의 다양한 요구 사항을 충족합니다. |
보관 수명 | 적절한 보관 조건에서 일반적으로 2-3년 |
추천 | 아스파타임은 칼로리를 추가하지 않고도 높은 수준의 단맛을 제공하는 다재다능한 감미료입니다. 이 식품과 음료, 제약 산업에서 설탕 대체품으로 널리 사용되고 있습니다. 치과 친화적인 특성을 가진 당뇨병 환자를 위한 적합성으로, 그것은 그들의 설탕과 칼로리 섭취량을 줄이려는 사람들에게 안전하고 편리한 옵션을 제공합니다. 규정 지침에 따라 적절하게 보관 및 사용하는 것은 품질과 기능을 유지하는 데 중요합니다. |
기술 색인
항목 | 표준 |
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표현 | 흰색 입상 또는 분말 |
분석(건조 상태) | 98.00% - 102.00% |
맛 | 순수 |
특정 회전 | 14.50°~+ 16.50° |
투과율 | 95.0% 분 |
비소(AS) | 최대 3PPM |
건조 손실 | 최대 4.50% |
점화 스위치 잔류물 | 0.20% 최대 |
L-A-ASPARTY-L-PHENYLALANNE | 0.25% 최대 |
pH | 4.50 - 6.00 |
L-PHENYLANINNE | 최대 0.50% |
중금속(PB) | 최대 10ppm |
전도도 | 30 MAX |
5-벤질-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINACETIC ACID | 최대 1.5% |
기타 관련 물질 | 2.0% 최대 |
불소(PPM) | 10 MAX |
pH 값 | 3.5-4.5 |
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