CAS No.: | 4940-11-8 |
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공식: | c7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 접합 재료 |
저장 방법: | 표준 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
항목
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표준
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표현
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흰색 크리스탈 또는 결정질 분말
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분석 기준(C7H8O3)(%)
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≥ 99.2
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물(%)
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0.30 이하
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점화 잔류(%)
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≤ 0.10
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중금속(Pb)(mg/kg)
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≤ 10
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비소(mg/kg)
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≤ 2
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수은(mg/kg)
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≤ 1
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카드뮴(mg/kg)
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≤ 1
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녹는점(ºC)
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89.0 ~ 92.0
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납(mg/kg)
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≤ 5
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스토리지
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그늘진 데
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포장
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25kg/드럼
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가금류 가공에 에틸 말톨을 첨가하면 마이오글로빈의 이온 발생에 반응하여 마이오글로빈의 무철 포르피린 복합체로 흐려지는 것을 방지합니다. 분명히 제품의 고기 맛을 증가시키십시오, 그리고 고기 맛을 최대로 높일 수 있고, 다른 고기 효과의 특징을 가지고 있습니다.
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