소세지 제작 기계 소시지 슈퍼 제작용 산업용 기계
제품 설명
소시지, 베이컨, 햄, 자동 채우기 및 수유에 널리 사용되는 소시지 맛기입니다. 이 기계의 본체는 304개의 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 주요 구성품은 정밀 가공, 블레이드 조립, 펌프 케이스, 로터 및 스핀들 등이며 서보 모터, 리듀서, 진공 펌프 등입니다
상세 사진
소시지 쿠퍼 (Sausage stuffer)는 진공 상태에서 캐닝 과정을 완료하여 지방 산화를 효과적으로 예방하고 단백질 분해(proteolysis)를 방지하며 박테리아 생존율을 줄이고 제품 품질을 효과적으로 보장합니다.
진공 관장기의 핵심 구성품은 장비의 정확성, 수명 및 사용 효과를 보장하기 위해 특별히 처리됩니다. 아래 그림은 핵심 구성품의 로터와 펌프 케이싱의 스테이터를 보여줍니다.

진공 소시지 메이킹 기계의 특징과 장점:
정량 주입
기포 또는 공기 없이 높은 수율
고속
열 보호 기능이 있는 어플라이언스
수위 센서가 있는 탱크
제품 매개변수
장비의 외관 크기 |
1900 * 1200 * 1700(1100 * 900 * 1600 크기, 피더 제외) |
무게 |
650KG(약) |
총 전력 |
3.75KW |
전압 |
380V |
서보 모터 |
Xinjie |
진공 펌프 |
달루통 |
최대 충전 용량 |
시간당 3000KG |
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