커스터마이징: | 사용 가능 |
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무게: | 1.2톤 |
보증: | 1년 |
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결제 수단: |
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냉동기를 빠르게 냉동하면 냉동된 물품을 짧은 시간 내에 -18 C의 중앙 온도로 동결합니다. 30분 내에 빙판결정생성띠(0 ~ -5°C 범위)를 빠르게 통과하면서 영양소 손실을 줄이고 원래 맛을 보존한다는 목표를 달성합니다. 유체 냉동실은 주로 하나 이상의 진동하는 유체 베드 및 냉동 시스템으로 구성됩니다. 진동하는 유체 침대는 진동 장치와 유체 장치로 구성된 장비의 핵심 부분입니다. 음식에는 진동하는 유체 베드 포장 장치의 진동과 공기 흐름이 고주파에 노출되어 유체 같은 상태가 형성됩니다. 이 시점에서 음식 속의 물은 결정화되기 시작하고 얼음 결정체를 형성합니다. 이 상태에서는 음식의 움직임과 마찰이 일정하게 유지되기 때문에 열이 빠르게 소산되어 냉동 과정이 가속화됩니다. 냉동 시스템은 유체 냉동 기계의 또 다른 중요한 구성 요소입니다. 냉매는 냉매, 증발기, 콘덴서 등으로 구성되어 있습니다. 냉매는 증발기에서 열을 흡수하고 가스가 됩니다. 압축 및 응결 후 콘덴서로 되돌아가 외부 환경으로 열을 전달하여 냉동 사이클을 완료합니다. 증발기의 저온 액체가 음식과 열을 교환하여 식품의 열을 빼앗고 식품의 냉동 과정을 촉진합니다. |
유체 터널 프리져 전압: 380V - 50Hz; 냉매: R507; 케이스: 120mm 두께의 폴리우레탄 단열재 보드, 이중 측면 0.6mm304 스테인리스 스틸; 입력 및 출력 포트: 일반적으로 공급 말단에서 1.2m, 방전 말단에서 0.8m로 설계되었습니다 |
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주문 번호 |
출력 |
본체 크기 |
순 벨트 폭 |
장치 구성 |
총 용량 |
재고보충 가격 |
판매 가격 |
1 |
100kg/h |
6 * 3 * 2.8m |
1.0M |
30P 양극 피스톤 기계 1세트(스노우 이글) |
35kW |
150,000명 | 170,000 |
2 |
200kg/h |
8 * 3 * 3m |
1.1m |
25P 양극 피스톤 장비 2세트(스노우 이글) |
55kW |
300,000 | 30,000명 |
3 |
300kg/h |
10 * 3.5 * 3m |
1.2m |
2개의 양극 피스톤 기계 3세트(스노우 이글) |
65kW |
34,000명 | 360,000명 |
4 |
500kg/h |
3.5m 4개 |
1.3m |
80P 양극 스크류 기계 1세트(대만 푸성) |
90kW |
520,000 | 580,000 |
5 |
1000kg/h |
14 * 4.5 * 3.8m |
1.5m |
160P 양극성 스크류 머신 1 세트(대만 푸성) |
180kw |
76,000명 | 만 7천 |
6 |
2,000kg/h |
18 * 5 * 3.8m |
1.5m |
300P 양극 스크류 기계 1세트(대만 푸성) |
360kw |
135,000명 | 150만 |
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유체 동결기의 특징: 1.효율: 유체 냉동 기계는 유체 기술을 채택하여 냉동 공정 중 먹이가 흐르는 상태를 형성하므로 열 전달 및 교환 속도를 가속화하고 냉동 효율을 개선합니다. 에너지 절약: 효율적인 냉동 기술의 사용으로 유체 냉동 기계는 에너지 소비와 운영 비용을 낮춥니다. 다기능: 유체 냉동 기계는 진동 유체 전달 장치와 냉동 시스템의 매개변수를 조정하여 육류, 해산물, 야채 등의 다양한 음식을 냉동 및 가공하는 데 적합하므로 다른 식품의 냉동 요건을 충족할 수 있습니다. 4.위생: 유체 냉동 기계를 작동하는 동안 음식과 장비 표면 사이에 접촉이 없어 식품 오염과 교차 오염의 문제를 방지합니다. 한편, 장비 자체는 청결하고 유지보수가 용이하여 위생이 보장됩니다. 높은 수준의 자동화: 유체 냉동 기계는 고급 제어 계통 및 기술을 채택하여 자동화된 작동과 제어를 달성하고 수동 운용 비용과 오류율을 줄일 수 있습니다. 유체 냉동 기계의 적용 범위: 식품가공 산업: 유체 냉동 기계는 주로 육류, 해산물, 야채 등 다양한 식품을 냉동 및 가공하는 데 사용됩니다. 이 장치를 사용하면 음식을 빠르고 효과적으로 냉동 및 가공할 수 있으므로 생산 효율성과 제품 품질이 향상됩니다. 케이터링 산업: 케이터링 업계는 음식의 질과 맛을 보장하기 위해 신속하고 효과적으로 음식을 얼고 처리해야 합니다. 유체 냉동 기계는 케이터링 산업의 냉동 처리 요구를 충족시키고 케이터링 산업의 효율성과 품질 수준을 향상시킬 수 있습니다. 3.연구실과 연구기관: 연구실과 연구기관은 냉동 실험을 실시하고 다양한 식품에 대한 연구를 수행해야 합니다. 유체 냉동 기계는 실험실 및 연구 기관의 연구 요구를 충족하는 고정밀 냉동 실험 조건을 제공할 수 있습니다. |