비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 Polydextrose는 설탕, 지방 및 칼로리를 대체하고 음식의 섬유 함량을 늘리는 데 사용되는 다목적 음식 성분으로서 안정제, 불링 제제의 역할을 하며 식품에 이상적인 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
Polydextrose는 주로 디저트 믹싱으로 사용되며, 상용 음료, 케이크, 캔디, 아침 시리얼, 젤라탕, 냉동 디저트, 푸딩, 샐러드 드레싱. Polydextrose는 저탄수화물, 무당분 및 당뇨병 조리 조리법의 원료로 자주 사용됩니다. 또한 팔분면, 안정제 및 비후제로 사용됩니다.
다발우유는 수용성이지만 소화이 가능하기 때문에 섬유질이 낮은 제품의 경우 식품업계에서 섬유질 부풀어 제로도 사용되고 있습니다. 이런 식으로 제조업체는 식품에 식이섬유 가치가 있다고 식품 라벨에 청구할 수 있습니다. 
| 항목 | 표준 |
| * 폴리머 | 최소 90% |
| * 1, 6-Anhydro-D-glucose | 4.0% 최대 |
| * D - 글루코스 | 4.0% 최대 |
| * 소르비톨 | 최대 2.0% |
| * 5-하이드록시메틸푸랑 및 관련 화합물: | 0.05% 최대 |
| 황화된 아시: | 최대 2.0% |
| pH 값: | 5.0-6.0(10% 수용액) |
| 용해도: | 100mL 용액의 20°C에서 70g 최소 |
| 물 함량: | 4.0% 최대 |
| 외관: | 자유롭게 흐르는 분말 |
| 색상: | 흰색 |
| 냄새 & 맛: | 냄새, 외국 맛 없음 |
| 침전물: | 부재 |
| 중금속: | 최대 5mg/kg |
| 리드 | 최대 0.5mg/kg |
| 총 플레이트 수: | 최대 1, 000CFU/g |
| 이스트: | 최대 20CFU/g |
| 금형: | 최대 20CFU/g |
| 콜이폼 | 3.0MPN/g 최대 |
| 살모넬라: | 25g에서 음극입니다 |
포도당으로부터 유래한 당분 대용품인 다발덱스는 식품, 음료 및 건강 제품에서 저칼로리 대체물로 사용할 수 있는 식품 성분입니다.
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