Isomalt 파우더 초콜릿에 좋아요
제품 소개:
ISOMLT(Isomaltitol) 는 팔라티놀이라고도 하며
일반적으로 시장에서 Isomalt라고 합니다.
이 알코올은 스장미, 전분 설탕 및 기타 당알코올 대신 전세계적으로 새로 출시된 기능성 슈가 알코올입니다.
특성: 흰색, 고구색, 과립이나 분말, 불순물 없음, 케이킹 없음.
Isomalt의 특징:
낮은 습성
높은 안정성 및 공차,
낮은 칼로리,
순하고 달콤한 맛,
원치 않는 여운이 없습니다
당도: 육즙의 50%~60%,
Isomalt 는 강한 감미료를 함께 사용하는 동안 불쾌한 맛과 향을 가릴 수 있습니다.
Isomalt는 구강 세균이 사용할 수 없기 때문에 우식을 예방할 수도 있습니다.
Isomalt를 섭취하면 혈당 수치가 크게 증가하지 않으므로 당뇨병 환자에게 매우 적합합니다.
또한, 이분세균증의 생장과 활동성을 촉진시켜 변비와 결장암을 예방하는데 도움이 됩니다.
Isomalt 는 검증된 안전입니다.
모든 연구에 따르면 Isomalt의 섭취는 테스트된 동물이나 인체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
미국 FDA는 이를 그라스(일반적으로 안전하다고 인정됨)로 확인했으며 일일 섭취량에 제한이 없습니다.
Isomalt 사양:
파라미터 사양
GPS + GPM - 콘텐츠 - - - - - ≥ 97.0%(최대 102%), 이 중 43-57%는 GPS - -- 98.2%(GPM = 49.9%, GPS = 48.3%)
D-소비톨 및 D-마니톨--------------------------------------------------------- ≤ 2.0%
당당 감소( 포도당)-------------------------------- 0.3% 이하
건조 시 손실 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ≤ 7.0%
점화 잔류물 -------------------------------------------------------------------- 0.1% 이하
호기성 세균 계수 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ≤ 3000cfu/g
코미폼 박테리아 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ≤ 3MPN/g
Isomalt의 용도:
지금까지 Isomalt는 가장 자연스럽고 건강한 설탕 대체품으로 사용되었습니다.
전 세계적으로 Isomalt 는 설탕이 첨가되지 않은 사탕과 끓인 사탕, 압축제, 초콜릿 등의 제과류 및 식품을 제조하는 데 사용할 수 있습니다. 껌을 씹는 것, 잼, 젤리, 옥수수 아침 식사 제품, 구운 제품, 테이블 감미료, 얇은 크림, 아이스크림 등
설탕이 필요 없는 건강 제품과 약물에 대해 슈가 코트로 사용할 수도 있습니다.
Isomalt 사양:
메시 4 ~ 20, 메시 80개 이상, 메시 160 이상
포장 및 보관:
포장: 가방 당 25kg
보관: 건조한 공간을 식히고 직사광선, 고온 및 습기를 피하십시오.
보관 수명: 생산 날짜로부터 24개월
우리의 워크숍:
인증서:
감사를 받은 공급업체 
