CAS No.: | 57-48-7 |
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공식: | c6h12o6 |
EINECS: | 해당 없음 |
유형: | FOS |
영양가: | 영양 |
효과: | 감미료 |
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과오푸탄 또는 올리고푸투초스도라고 할 수 있는 FOS(Fructoigosaccharide)는 대체 감미료로 사용되는 올리고당 당류 튀김입니다. 프룩토리고당(Fructoigosaclide)은 일종의 수용성 식이섬유로, 장기간 사용 후 혈청 콜레스테롤을 낮추고 지질 대사를 개선할 수 있습니다. 동물실험과 인간실험으로 확인되었다. 프룩토리고당류(Fructooligosaccharide)는 다음과 같은 생리적 기능을 가지고 있습니다. 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 기타 유익한 박테리아에 의해 사용됩니다. 즉, 비피도박테리움(병인성 박테리아)은 10-100번만 증식할 때 양방향 조절의 효과를 갖습니다
또한 프룩토리고사당류는 갱년기 및 폐경기 후 여성에서 중요한 고려 사항인 체내 칼슘 흡수를 증가시킵니다.
45세 이상. 골다공증과 골절의 위험을 증가시키는 심각한 골량을 잃는 경우
단맛: 선심즙의 0.3-0.6배
물에 용해되며 육즙보다 용해됩니다
5.에 있는 좋은 박테리아와 효모의 성장을 격려하십시오 좋습니다
식이섬유 섭취를 늘리십시오
9.변비와 과민성 대장 완화
2.저칼로리: 1.5Kcal/g 칼로리
4.점도는 상대성보다 높습니다
6.구운 빵과 음료에 바디와 맛을 더하세요
8.소화 개선
10.다이어트에 칼로리가 없는 추가
항목
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파우더 95%
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수분 % ≤
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5
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고체 물질 % ≥
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pH
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4.5-7
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FOS 콘텐츠 % 이상
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95
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전도율 Ash % ≤
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0.4
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곰팡이 (cfu/g) ≤
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25
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대장균( MPN/100g) ≤
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30
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총 박테리아 / (cfu/g) ≤
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1000
|
Micuozyme/(cfu/g) ≤
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25
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