지방산 폴리글리세롤 에스터
주요 특징:
지방산 폴리글리세롤 에스터스는 연한 노란색 분말 또는 입상 고체이며, 오일에 쉽게 용해되고 에탄올 유기 용매는 뜨거운 물에 분산될 수 있습니다. 고온의 저항과 내산 특성이 있습니다.
기능 및 응용 프로그램
마가린을 튀길 때 PGE를 사용하면 에멀젼 시스템의 안정성이 향상될 수 있습니다.
퍼프 패스트리 마가린에서 PGE를 추가하면 가소성이 강화되고 마르가리인이 건조한 표면에 도달하게 됩니다.
케이크 마가린에서 PGE의 지방 아실체인은 지방 결정과 연관될 수 있으므로 반죽의 양을 늘리고 반죽의 안정성을 향상시킬 수 있습니다.
케이크나 기타 구운 제품에서 PGE를 사용하면 케이크 반죽 성능을 높이고 빵 부스러기 구조를 개선하고 케이크 양을 늘릴 수 있습니다. 또한 이러한 제품의 보관 수명을 늘릴 수 있습니다.
크림 및 토핑의 경우 PGE를 사용하면 폭기 속성과 거품 안정화를 개선할 수 있습니다.
6.지방에서는 PGE를 사용하여 지방질의 안정성을 높일 수 있습니다.
포장
포장: 순 중량: 25kg/상자
보관 및 운송
보관 기간: 보관 조건 하에서 개봉하지 않은 원래 포장의 경우 12개월(생산 날짜로부터).
보관: 햇빛, 비를 피하십시오. 깨지지 않은 포장재를 서늘하고 건조하고 환기가 잘 되는 곳에 보관하십시오. 응집(자연적 경향)을 최소화하려면 보관 온도가 28°C보다 낮아야 합니다.
운송: 운송 중 포장 안전을 유지하십시오.
규제
미국 FDA 172.854 & E 475 & 현지 식품 규정
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거의 20년 동안 수입 및 수출 무역 프로세스를 거치며 우리 제품의 품질이 안정적이고 일관적이라는 것을 보장합니다.
FAQ
Q1. 테스트할 샘플을 어떻게 얻을 수 있습니까?
A:300g의 무료 샘플을 제공합니다. 심지어 무료.
2분기 배송 방법
A: 10-20일
3분기 어떤 지불 조건을 사용할 수 있습니까?
A:TT, LC, DP, DA, BEST WESTERN Union, 페이팔.
4분기 사양을 어떻게 확인합니까?
A: 문의 CAS 번호, 신청 및 TDS에 대해 언급합니다
감사를 받은 공급업체 
