CAS No.: | 7758-23-8 |
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공식: | Ca(H2po4)2H2O |
EINECS: | 231-837-1 |
자원: | 자연의 |
등급: | 음식 첨가제 |
모양: | 흰색 분말 |
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소개 (인산칼슘 CAS 번호: 7758-23-8)
1.화학명: 모노칼칼슘 인산물 무수, 디하이드로칼슘 인산물 무수
2.M. F.: CA(H2PO4) 2
3.M.W.: 234.05
물리적 특성: 흰색 분말; 비중 : 2.220; 염산과 질산에서 용해됨; 물에 약간 용해됨(30°C에서 1.8%); 무함유 인산 및 습성의 특성을 가지고 있습니다. 이 수액은 산성이다.
품질 표준: ( GB1886.333-2021, FCC-V, E 341 (I))
인덱스 | GB1886.333-2021 | FCC-V | E 341 (I) |
분석, % | 16.8-18.3(AS CA) | 16.8-18.3(AS CA) | ≥ 95(건조된 기준) |
P2O5(무수 기준), % | 55.5-61.1 | ||
식별 | 칼슘 및 인산염을 검사하는 양성 검사 | ||
PB, ≤% | 0.0002 | 0.0002 | 0.0001 |
AS, ≤% | 0.0003 | 0.0003 | 0.0001 |
카드뮴 , ≤% | 0.0001 | ||
수은 , ≤% | 0.0001 | ||
알루미늄, ≤ mg/kg | 200 | ||
중금속(Pb 기준), ≤% | 0.001 | ||
불소, ≤% | 0.0025 | 0.005 | 0.003 |
점화 잔류, % | 14.0-15.5 | 14.0-15.5 | ≤ 17,5%(800°C ± 25°C, 30분) |
건조 손실 | 14% 이하(105°C, 4시간) | ||
등급을 지웁니다 | 테스트 결과 | ||
탄산염 | 테스트 결과 | ||
무산 및 보조 소금 | 테스트 결과 |
첨가제를 공급하십시오
급식 등급 MCP는 주로 수생 공급 및 가축 사료 분야에서 칼슘 및 인 보충제로 평가되며, 먹이 등급 DCP(dicalium phosphate)를 대체할 수 있는 좋은 대안입니다. 이 산업은 향후 개발 공간이 넓습니다.
2.첨가제를 먹습니다
리베닝제, 반죽 조절기, 완충액, 변성제, 응고제로 사용됩니다. 영양 보충제, 킬레이팅 작용제 (예 : 베이크 및 케이크용 리베닝 작용제), 빵 및 비스킷용 발효 작용제 및 완충액, 펙틴 경화제, 이스트 푸드, 고기 제품 첨가제. 발효에 적용할 경우 발효 용량을 늘릴 수 있습니다.
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