CAS No.: | 56-86-0 |
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포장 재료: | 종이 |
저장 방법: | 표준 |
유통 기한: | > 12 개월 |
자원: | 자연의 |
리드 타임: | 7-10일 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
글루타마이트은 자연에서 흔히 발견된다. 다양한 음식과 인체는 글루타마이트를 함유하고 있는데, 이는 단백질 또는 펩티드의 구조 아미노산 중 하나이며, 유리 아미노산인 L-글루타마산은 더 맛있습니다. 1856년 리스소손이 글루탐산을 발견했습니다. 신선한 Chemicalbook 향을 가진 무색 결정체이며 물에 약간 용해되지만 소수염산 용액(등전점 3.22)에 용해됩니다. 이 단백질은 시리얼 단백질과 동물의 뇌에서 많이 발견된다. 글루타마이트는 단백질 대사에 중요한 역할을 하며 동물, 식물 및 미생물의 여러 중요한 화학 반응에 관여합니다.
제품 이름 | L-글루탐산 |
CAS |
56-86-0 |
EINECS | 200-293-7 |
밀도 | 20°C에서 1.54g/cm3 |
pH 값 | 3.0-3.5(8.6g/l, H2O, 25ºC) |
광학 활동 | [α] 20/D + 32°, c = 10 in 2 M HCl |
끓는점 | 267.21°C(대략적인 예상) |
용해성 | 1 M HCl: 100 mg/mL |
미국 정보
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