제품 설명
몰토덱스트린이란 5-20의 전분 분해산입니다. 전분과 전분 설탕 사이에 있으며 싸고 부드러운 맛이 있고 영양가 다당류 맛이 없습니다. maltodextrin은 일반적으로 여러 DE 값의 혼합입니다. 흰색 분말 또는 농축액일 수 있습니다. 좋은 유동성, 냄새 없음, 거의 단맛을 없음. 우수한 용해성, 중간 점도 낮은 습성, 클러스터링하기 쉽지 않음. 캐리어 효과가 좋고 다양한 감미료, 향수 및 충전제를 위한 훌륭한 캐리어로, 유화 및 비후 효과가 좋습니다. 제품 형성을 촉진하고 제품 조직 구조를 제한할 수 있습니다. 필름 형성 성능이 우수하여 제품 변형을 방지하고 제품 외관을 개선할 수 있습니다. 이 물질은 인체에 의해 쉽게 흡수되며 특히 환자, 유아 및 어린이를 위한 기본적인 식품 원료로 적합합니다. 음식과 음료의 거품이 안정화되면 좋은 효과가 있습니다. 결정성 설탕에 대한 결정 강수를 억제하는 효과가 있으며 "모래 방지" 및 "폐쇄 방지"의 효과 및 기능을 가지고 있습니다.
사양
표현
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흰색이나 밝은 노란색 가루가 있는 비크리스탈 |
DE |
10-12 |
수분, %
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최대 6개
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용해도(%) |
98.0분 |
애시(%) |
최대 0.6
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총 플레이트 수
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최대 3000개
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포장:
파우더: 다용도 크래프트 종이 가방에 포장되어 있으며, 포장에는 식용 PE 내부 가방이 포함되어 있습니다. 순 25kg/봉지.
(다른 포장 유형은 요청 시 제공)
보관 수명:
파우더: 권장 보관 조건에서 보관하는 경우 24개월
보관 조건:
밀폐 용기에 40ºC 이하의 건조하고 상대 습도가 70% 미만인 곳에 보관해야 합니다.
만료 날짜를 초과하는 경우 제품을 재평가해야 합니다.
미국 정보
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