플라스틱의 유해한 환경 영향에 대한 대중의 인식이 높아지면서 공장 기반 포장재 개발에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 전분은 자연적으로 발생하는 필름 형성 폴리머로, 접근이 가능하고, 풍부하며, 재생 가능하고, 생분해성이 있기 때문에 이 용도로 자주 사용됩니다. 그러나 코팅 및 막 형성에 대한 천연 전분의 적용성은 비교적 강력한 수성원성에 의해 크게 제한된다. 이 검토 논문에서는 화학적, 물리적 및/또는 효소 변형 방법을 비롯한 전분의 소수성 변형에 대한 최근의 연구 결과에 대해 논의합니다. 이러한 변형 방법으로 인한 소수성 및 기타 스타치의 속성이 강조 표시됩니다. 또한 식품, 농업, 포장 및 제약 산업에서 수소화성 변성 전분 기반 필름의 응용도 검토합니다. 마지막으로, 미래의 개발 요구 사항과 전분 기반 필름의 잠재적 응용이 강조됩니다. 전분 기반 필름 재료 연구에 약간의 진전이 있었지만 이러한 기술에는 종종 복잡한 생산 공정과 높은 생산 비용이 수반됩니다. 따라서 저가형 저에너지 안전 친환경 지속 가능한 수정 방법의 개발이 향후 널리 사용될 것으로 예상됩니다.