1899년 프랑스 파스퇴르 연구소의 소아과 의사 헨리 티시르는 건강한 모유를 먹는 영아의 배설물로부터 혐기성 그람 양성 박테리아를 분리해 바실루스 십자가 대라고 명명했습니다. 티시에(Tissier)는 이렇게 감염된 박테리아를 보충하면 장감염도 치료할 수 있다는 사실을 알게 되었습니다. 티시에르에 의해 세균이 발견되면서 이분박테륨 성기의 더 많은 구성원이 발견되었고 이분박테리아의 생리적 기능에 대해 심도 있게 탐구 및 연구하였습니다. 1세기 동안 진행된 후, 특히 최근 몇 년 동안 장내 미생물 연구의 발달이 이루어진 후, 사람들은 점점 더 이분세균의 중요성을 인식하게 되었습니다. 비이도박테리움도 약물과 음식에서 널리 사용되고 있습니다.
이 분류법은 Linnaeus 분류 체계에 따른 Bifidobacteria에 속하며, 3개 영역 시스템에 따른 박테리아[1], 5개 왕국 분류 체계에 따른 프로카요테에 속합니다[2].
생물학적 특성
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이분세균의 형태는 주로 두 가지 형태로 정의되는데, 분지 형태는 락토바실루스(Lactobacillus)라는 I형(유형 I)으로 정의됩니다. 막대 모양의 형태는 II형(유형 II)으로 정의되었으며 락토바실루스 파파라푸쿨라리스(Lactobacillus parafuccularis)라고 합니다. 장 내에서 이분세균은 대부분 직선형 로드 형태로 나타나며 포크되거나 곡선형 로드 형태로 나타나는 경우는 드뭅니다. 초기 격리 시 적절한 배양 조건이 없어 균주가 보통 I 유형으로 나타나며 형태에는 주로 두 가지 형태가 포함됩니다. 용서받지 않고 위조된 것, 그 중에는 V자 모양의 Y자 모양의 것이 있었지만, 그 다음 문화에서는 위조된 것이 보통 곡선형이고 막대 모양이었습니다. 현미경으로는 박테리아가 Y자 모양, 스푼 모양, V자 모양, 곡선 모양, 스틱 모양, 그런 문화로 인해 일정 수준의 문화가 형성되면 제2형, 그리고 장기적이고 안정적인 상속으로 변모하게 될 것이다. 따라서 임상적으로, II형-I형 전환은 환경과 온도에 적응하지 못해 발생하는 성능 저하 때문이며, I형-II형 전환은 환경과 온도에 대한 적응력 향상의 원인으로 여겨지고 있습니다.
다른 성장 환경에서 또는 다른 유형의 이분박테리움은 다른 형태를 가지고 있습니다. 이분박테리움 종이는 일반적으로 스푼 형태이고 이분박테리움 친수성(bifidobacterium)은 가느다란 봉입니다. 또한, 거의 구형인 갈이분박테리움(Rabbit bifidobacterium)과 같은 구형이분박테리움(spheroidoidobacterium)도 보고되었습니다. 같은 종의 이식박테리움은 다른 성장 상태 또는 다른 배양 방법 하에서 다른 형태로 나타날 수 있습니다. 예를 들어, GAVINI et al.은 유방 공급 양양의 배설 실험에서 이분세균성 유사연쇄구균의 입상 아종을 발견했습니다. 비페박테리아 다형성은 황산나트륨, 염화나트륨, n-아세틸 아미노당 또는 탄산나트륨이 없어 유도될 수 있습니다. [3]
생리학적 기능
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비이도박테리움은 장 유익 미생물의 중요한 역할을 합니다. 생물학적으로 유익한 박테리아의 일종인 비이도박테리아는 생물학적 장벽, 영양 영향, 항종양 효과, 면역 증강 효과, 위장관 기능 개선 및 노화 방지 등 인간의 건강에 중요한 생리적 기능을 많이 가지고 있습니다[4].
많은 수의 미생물이 사람의 창자(gut)를 형성한다. 장 미생물과 인체 보건 및 질병 사이에는 밀접한 관계가 있습니다. 장 미생물이 인체 건강에 미치는 알려진 영향에 따라 장내 미생물은 세 가지 범주, 즉 유리하고 무해하며 유해할 수 있습니다.
정상적인 상황에서는 인체 내의 소화관 미생물이 상대적으로 균형잡힌 상태를 형성합니다. 항생제, 방사선치료, 항암화학요법, 정서적 우울증, 신체적 약화 등 균형이 무너지면 면역성이 부족하면 장내 식물의 균형이 상실되고 클로스트리듐 과프리겐과 같은 일부 장내 미생물이 장내 섬유에서 증식하여 아민, 황화수소, 스카틴, 인돌 등의 유해 물질을 생성합니다. 아산화질소, 박테리아 독소 등 신체의 건강에 더 큰 영향을 미칩니다.
이분박테리움(bifidobacterium)과 젖산 박테리아 같은 유익한 박테리아는 인체 내 유해 박테리아의 성장을 억제하고, 병원성 박테리아의 감염을 억제하고, 인체에서 필요한 비타민을 합성하고, 인체의 광물 흡수를 촉진하며, 아세트산을 생산합니다. 장내 패서증을 자극하고 배변을 촉진하는 프로피닉 부틸산과 젖산. 이 질환은 변비를 예방하고 장내 손상을 억제하고, 장환경을 정화하고, 발암물질을 분해하고, 사람의 면역체계를 자극하며, 이에 따라 질병 저항성을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 이중 이두박균의 효과는 다음과 같습니다.
만성 설사 및 항생제 관련 설사의 치료
이식박테리움은 장내 식물을 조절하는 기능을 가지고 있습니다. 이분세균성 만성 설사 환자를 대상으로 한 임상 관찰 결과 2주 간의 약물 복용 후 대변의 빈도와 형태가 비정상이고 임상 증상이 사라졌고 총 효과율은 90.3%였으며 재발률은 낮았습니다. 많은 국내 병원에서는 만성 설사 치료에서 가장 먼저 선택하는 이분세균을 사용하고 있습니다. 또한 이분세균증은 항생제를 과다하게 복용하여 발생하는 항생제 관련 설사병을 치료할 수 있습니다. 이중 이분세균을 이용한 가성막장염(pseudomembranous enteritis) 380건을 치료한 일부 환자는 총 임상 치료율이 크게 다르지 않았지만 임상적 부작용과 재발률은 유의하게 낮았습니다. 이파박테리움은 아동을 대상으로 하는 급성 및 만성 설사에 좋은 치료 효과를 보입니다[5].
영양적 작용
비이도박테리움에는 알독과 포도당이 없기 때문에 포물화 경로는 젖산 박테리아의 포물화 경로와 다릅니다. 이분세균의 주요 제품에는 주로 젖산, 아세트산 등이 포함되어 있어 신체의 pH 값을 개선하고 철분과 비타민 D의 흡수를 촉진하며 인, 철, 칼슘의 활용도를 높일 수 있습니다. 비포박테리움은 단백질 흡수를 촉진시키기 위해 포스포단백질 인산분해효소로 α-카인을 분해할 수 있습니다. 임상적으로, 유당이 없는 경우 섭취된 유당이나 순수 우유는 소화해서 혈액에 흡수할 수 없지만, 여전히 장 내에 남아 있습니다. 또한 장내 박테리아는 유당류 발효 및 분해 과정에서 많은 가스를 생성하므로 설사, 위 팽만, 가스 팽만 및 기타 증상이 발생합니다. 동물 생산에서 대두 식사는 주요 단백질 공급원이지만 올리고당의 소화이 쉽지 않기 때문에 주로 라푸오스와 수중육으로 제한된 사용이 가능합니다. 비페도박테리아는 대부분의 박테리아 락토아제보다 활성이 높으며, 이 효소는 유당을 발효시켜 갈락토스를 생산할 수 있습니다. 따라서 유당이 부족한 사람, 이분박테리아로 발효된 유제품 섭취를 통해 유제품 내 풍부한 영양을 얻을 수 있을 뿐 아니라 위장관 통증을 막을 수 있습니다. [3]
길항
COLLADO et al.은 이분세균성 반이중(bifidobacterium bifiidum, S17)을 병원성 대장균, 시겔라 굴곡, 살모넬라 및 기타 장 병원체와 함께 배양했을 때 HeLa 세포의 접착력이 유의하게 감소했음을 보여 줍니다. 이분박테리아는 영양소와 공간 위치를 위해 병원성 박테리아와 경쟁할 뿐만 아니라 대사산물을 통해 병원성 박테리아가 성장하고 항생제와 박테리아가 생산되는 것을 막을 수도 있습니다. 비이도박테리아는 병원성 박테리아와 독소의 특정 결합 부위를 차단할 수 있으며, 이는 장 상피 세포 표면의 다당류를 분해할 수 있는 세포외 효소로 얻을 수 있습니다. [3]
배변완하제 기능
변비는 대변이 건조하고 해소하기 어렵거나 장운동 횟수가 감소하는 상태입니다. 임상적으로 병인에 따라 기능성 변비와 유기적 변비로 구분할 수 있다. 세균은 기능성 변비에 명백한 영향을 미칩니다. 연구 결과, 인간 장관에서 군집된 이분세균의 수는 연령 및 건강 상태의 변화에 따라 변화한다고 보고되었습니다. 유방 영양소 소장관의 이분세균은 전체 장내 박테리아의 91%를 차지하며, 고연령자의 장내 식물에서 이분박테리아의 수는 유의하게 감소하였습니다. 많은 노인이 이분세균성 미세생태학적 준비로 이분세균의 부족으로 인한 변비를 크게 개선할 수 있습니다. [3]
부스트 내성
이파박테리움은 면역 기능을 조절하는 기능을 가지고 있습니다. 주로 장 점막의 자극을 통해 장 점막의 면역 체계를 활성화하고 항체와 사이토카인을 생성함으로써 장 점막의 면역 및 감염 방지 능력을 향상시킵니다. [3]
항종양 효과
비이도박테리움에는 대장암 효과가 있어 장 식물 대사에 영향을 미치고 숙주의 면역 반응을 개선할 수 있습니다. 장암을 방지하기 위한 발암물질의 부착 및 분해, 장 식물 변화, 항암 항변성 물질 생성, 숙주의 면역 반응 개선, 숙주의 생리적 활동 영향 [3]
안티 에이징 기능
인체의 노화는 종종 장의 노화로 시작됩니다. 비이도박테리움은 장 건강을 유지하고 장 노화를 늦추는 데 중요한 역할을 합니다. Verena et al. 이 연구에서는 이분박테륨 젖산이 포함된 우유를 인간 장세포의 DNA 매질 속에 첨가하여 장세포의 산화성 손상을 방지하고 장노화를 지연시킬 수 있었습니다. 연구 결과 이중 이분세균이 혈액 및 생물학적 활성에서 과산화물 분해효소의 함량을 유의하게 증가시킬 수 있고, 신체의 유리 라디칼을 효과적으로 제거하고, 신체의 유해 물질 독성을 90% 줄이고, 혈장 지질 과산화의 억제를 유발하는 것으로 나타났습니다. 그리고 신체의 노화를 지연시킵니다. [3]
방법
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신체에서 이분세균의 성장을 촉진하는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫 번째 방법은 이분세균을 보충하기 위해 요구르트나 이분이식세균이 포함된 음료를 마시는 것입니다. 이분세균이 포함된 미생태계 제제 복용도 직접 할 수 있습니다. 또한 이분세균이 포함된 제품을 섭취하여 인체 고유의 이분세균의 생장과 생식을 촉진할 수 있습니다. 소위 이분세균성계자는 주로 이분성 감당을 선택적으로 촉진할 수 있는 기능 비감당류를 의미합니다. 이분당균 배수를 만들 수 있는 주요 올리고당류는 이연화툴리고사당류, 프루툴리고사당류, 갈락토올리고당류, 두콩 올리고당류, 라피오즈 혼합 락토시로즈, Xylo-올리고당 등
감사를 받은 공급업체 
