프로필 친링산맥(Qinling Mountains )의 화이허 강(Huaihe River)에 위치한 안칸핑리 카운티(Ankang Pingli County)는 셀레늄의 부자지로, 주로 차나무로 뒤덮인 이곳은 셀레늄이 풍부한 차를 생산합니다.
핑리 카운티는 누와의 고향입니다. 하늘을 수놓은 Nvwa의 전설과 인간을 창조한 Pingli에는 풍부한 민속 풍습과 문화 유물이 있습니다. 가장 먼저, 가장 집중된 역사적 기록의 근원이며 인류 최초의 어머니인 Nvwa의 깊은 문화적 유산을 가지고 있습니다. 따라서 산시 핑리 카운티에서 생산되는 차를 누와차라고 합니다.
핑리는 중국 북서부에 있는 유명한 차 카운티입니다. 당나라 루유의 "차 명사" "여덟" 때 핑리는 이 나라의 8대 차 지역 중 하나인 "산안 차 지역" 중 하나로 등재되었습니다.
출처: Shaanxi, Pingli
경운기: 룽징 공장
표준 따기: 꽃봉오리와 잎 한 개 .
고도: 970m
생산 공정: 식히고, 시들어 가고, 감아서, 발효하고, 구워집니다
시음 메모: 차양이 얇고 커브되었고, 섬세한 미드가 있습니다. 달콤한 후맛과 함께 부드럽고 달콤한 차 맛. 거품이 몇 번 나면 달콤한 꿀에서 대나무로 향이 바뀌며 맛이 점점 더 달콤해집니다. 우리의 수석 차 주인은 전통 기술을 사용하여, 차라는 원래 맛과 테라르의 맛을 유지하고. 모든 찻잔은 "5가지 기준" 테스트를 통과해야 합니다.