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코코아 가루는 초콜릿 맥주에 포함된 두 가지 성분 중 하나인 코코아 고체에서 나온 염색체입니다. 초콜릿 술은 코코아 콩을 초콜릿 제품으로 만드는 제조 과정에서 염색하는 물질입니다. 코코아 파우더는 구운 제품에 초콜릿을 넣어 초콜릿 맛이 나도록 첨가할 수 있으며, 뜨거운 우유나 뜨거운 초콜릿을 위한 물로 구워지고, 요리 맛에 따라 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 대부분의 시장에는 코코아 가루가 들어 있으며, 여러 가지 옵션이 있습니다.
순수 코코아 가루에는 칼슘, 구리, 마그네슘, 인, 칼륨, 나트륨 및 아연 이 모든 미네랄은 코코아 버터와 코코아 주류보다 코코아 파우더보다 더 많은 양이 함유되어 있습니다. 코코아 고체에는 100g당 230mg과 2057mg의 테오브롬(thoobromine)도 포함되어 있는데, 이 중 대부분은 코코아 콩의 다른 성분에는 포함되어 있지 않습니다.
순수 코코아 파우더 사양
| 항목 | 표준 |
| 표현 | 섬세하고 자유롭게 흐르는 진한 갈색 분말 |
| 솔루션의 색상 | 진한 갈색 |
| 맛 | 독특한 코코아 맛 |
| 수분(%) | ≤ 5 |
| 지방 함량(%) | 10-12 |
| 애시(%) | ≤ 12 |
| 200 메시(%)의 피망 | 99 이상 |
| pH | 6.2-6.8 |
| 총 플레이트 수(단위: cfu/g) | ≤ 5000 |
| 금형 수(cfu/g) | ≤ 100 |
| 이스트 수(cfu/g) | ≤ 50 |
| 콜이폼 | 감지되지 않음 |
| 시겔라 | 감지되지 않음 |
| 병원성 박테리아 | 감지되지 않음 |
Q1: 어떻게 하면 제품의 새 가격을 얻을 수 있을까요?
A: 정확한 수량 또는 대략적인 수량, 포장 세부 정보, 목적지 항구 또는 특별 요구 사항을 알려주시면 그에 따라 가격을 제시하겠습니다.
Q2: 지불 조건은 무엇입니까?
A: TT 이전, CAD, L/C, 모두 사용 가능.
Q3: 샘플을 어떻게 구할 수 있습니까?
A: 테스트를 위한 샘플을 무료로 제공해 드릴 수 있습니다.
Q4: MOQ를 가지고 계십니까?
A: 예, 샘플 확인을 위한 MOQ가 낮습니다.
Q5: 품질을 어떻게 보증합니까?
A: 우선, 품질 관리를 통해 품질 문제를 거의 0으로 줄일 수 있습니다. 생산이 끝나면 모든 화물의 샘플을 채취하여 검사를 위해 실험실로 보냅니다. 검사를 통과한 후, 우리는 배송을 준비할 것입니다.
Q6: 애프터 서비스는 어떻게 되나요?
A: 화물을 받은 후 기술적 또는 품질에 문제가 있을 경우 언제든지 당사에 문의하실 수 있습니다. 문제가 발생한 경우, 무료 상품을 교환하거나 환불해 드립니다.
