빵 생산 라인

• After-sales Service: Oversea Serive
• Warranty: One Year
• Usage: Bread
• Power Source: Electric
• Timing Device: With Timing Device
• Type: Forming Machine
• 모델 번호.: U-1608
• Voltage: 380V
• Customized: Customized
• 재질: sus304
• 상황: 새로운
• 손잡이: 높은 습기
• 운송 패키지: Crate Packing
• 사양: Customizable
• 등록상표: UIM
• 원산지: China
• 세관코드: 84381000
• 생산 능력: 40 Line Per Year

제품 설명

제품 설명

장점:
- 바게트, 치아바타, 바겔, 토스트 빵 등 제작 시 적용 가능
-고함량 반죽에 적합(최대 70%)
-스트레스 반죽용 취급 기술 부족
- 다른 제품에 대한 부품 빠른 변경
위생적인 디자인, 손쉬운 청소

 

도우 호퍼
혼합한 반죽이 엘리베이터를 통해 덴마크 제과점의 투입구에 부어들어갑니다. 또한 단일 공급 중량은 생산 라인의 생산 용량에 따라 설계되어 있어 반죽이 지속적으로 처리되는 동료들은 반죽이 너무 오래 기다리지 않도록 합니다.

-반죽 성형
반죽용 벨트 성형 시스템은 낮은 응력 처리 방법을 채택하여 반죽용 벨트를 필요한 너비와 두께로 부드럽게 처리하여 반죽용 벨트의 조직 구조를 손상시키지 않도록 하고 반죽이 부드럽게 되도록 합니다.

- 반죽 보관 및 냉각 시스템
반죽 벨트는 저온 완화 터널로 운반되어 각 고객의 프로세스 요구 사항에 따라 필요에 따라 완화된 상태로 제공됩니다. 저온 터널에는 응축 방지 장치가 장착되어 있어 반죽이 건조되지 않고 직접 불지 않고 균열이 발생하지 않습니다.

위성 롤링
위성의 바퀴형 반죽용 롤형 타워가 반죽용 벨트를 부드럽게 잡고 기름과 반죽용 벨트를 고르게 분산시킵니다. 그리고 반죽 벨트는 반복해서 굴려 너비나 두께가 미리 설정된 값으로 반죽용 벨트를 만듭니다. 이 시스템은 업계에서  빵 모양 시스템으로도 알려진 반죽 벨트 성형 시스템으로 전송됩니다

- 세공 롤러  
 여러 번 굴러간 패스를 통해 연장한 반죽의 폭과 두께는 굴러있는 반죽의 필요성에 따라 결정됩니다. 출장에 필요한 최종 제품 두께는 생산 용량 요구 사항에 따라 결정됩니다.

- 세공 롤러  
반죽의 폭은 생산능력 요건에 따라 결정됩니다. 다양한 고객의 생산 용량 요구 사항을 충족하기 위해 장비 폭을 680-1280mm로 제공할 수 있습니다.

밀가루 스위핑  
- 두 개의 바닥 스윕
- 한 개의 탑 스위핑
- 작동 높이 수동 조정
- 작동 각도 수동 조정
 

-분리기 벨트
압연 후 반죽  벨트가 필요한 두께와 너비에 따라 반죽 성형 구역으로 가는 경우, 밀거나 압입을 위한 종방향 절단 장치로 여러 개의 좁은 벨트로 나뉩니다.

 

- 트레이 정리  
완전 자동 트레이 정렬 장치는 고객의 트레이 크기에 따라 만들 수 있으며, 제품 수는 생산 용량 수요와 새로운 수요에 따라 지정할 수 있습니다. 수년 간 기술 개선 후, 트레이 전체에 제품을 배치할 수 있습니다.
트레이 컨베이어 시스템
트레이 컨베이어는 반죽용 배아가 들어 있는 쟁반을 컨베이어 체인을 통해 다음 생산 공정 장비로 운송한 다음 자동 교정 룸 또는 전체 제빵 제품 프로세스 아래의 자동 상향 및 하향 선반에 보내는 데 사용됩니다. 냉동된 반죽 과정 아래의 급속 냉동 타워로 보내 빠르게 냉각시킵니다.