인증: | ISO9001 |
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전원: | 전기 같은 |
방법: | 열 처리 |
자동 급: | 오토매틱 |
신청: | Fruit Processing |
사용자 지정: | 사용자 지정 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
재료 | 토마토, 설탕, 소금, 향신료 | ||||||
처리 유형 | 뜨거운 휴식/차가운 휴식 | ||||||
패키지 | 깡통, 병, 주머니, 가방 | ||||||
용량 | 시간당 100kg~10t | ||||||
원료 | 무균 백에 토마토 페이스트 농도 | ||||||
최종 제품 | 토마토 페이스트를 캔 70g, 210g, 1000g, 2000g, 4500g 에에 넣습니다 | ||||||
최종 제품 브릭스 | 20%-22%, 22%-24%, 24-26%, 26-28%, 28%-30% | ||||||
전압 | 380V 50Hz/110V 60Hz 415V 5
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전력 소비량(kW) | 에너지 절약 유형, 약 100-500kW, | ||||||
운영자가 필요합니다 | 약 6-20명 | ||||||
기계의 주요 재료 | SUS304 또는 SUS316 | ||||||
냉각수 소비량 | 약 80-3200M3 | ||||||
공장 공간이 필요합니다 | 약 500-1500M2 | ||||||
스팀 소비량 | 약 300-5000T/H | ||||||
원산지 | 중국 | ||||||
제조업체 기록 | 10년 이상 | ||||||
보증 | 시운전 후 12개월 |
생산 라인이 고도로 맞춤화된 제품이라는 점을 이해하시기 바랍니다. 이 회사는 하루에 10T-1500T의 용량을 갖춘 처리 라인을 설계할 수 있습니다. 기계 구성도 원하는 자동화 수준 및 최종 제품 유형에 따라 달라집니다. 따라서 견적 제안이 필요한 경우 직원에게 연락하여 다음 데이터를 제공하여 보다 나은 서비스를 제공해 주십시오.
예상 용량은 얼마입니까? 즉, 시간당 처리할 농도가 몇 개입니까?
2. 이선판의 크기는 얼마입니까?
3. 이 프로젝트를 언제 어디서 시작하시겠습니까?
4. 이 프로젝트가 비용 지향적이거나 품질 요원입니까? |
제품 설명:
토마토 소스 처리 시설은 신선한 토마토를 일정하게 공급해야 하며, 토마토 처리 라인은 항상 최대 용량으로 작동하는 것이 매우 중요합니다. 용량이 특정 임계값 아래로 떨어지거나 심지어 더 나빠질 경우 매일 페이스트를 만들 수 없으면 모든 기계를 청소하는 동안 생산을 완전히 중단해야 합니다. 이로 인해 많은 웨이스테이지가 발생할 수 있습니다. 두 가지 모두 외부의 트럭에서 기다리고 있는 신선한 토마토와 다양한 처리 단계에서 설비의 토마토를 사용합니다.
그렇다면 토마토를 페이스트를 만들려면 무엇이 정확히 일어나는가? 로켓 과학이 아닙니다! 여기서 보세요.
수령: 트럭에 신선한 토마토가 공장에 도착하며, 트럭은 오프로드 구역으로 이동합니다. 특수 튜브 또는 붐을 사용하는 운전자는 트럭에 많은 양의 물을 파이프를 넣어 트레일러의 뒤쪽에 있는 특수 개구부를 통해 토마토가 흘러나올 수 있도록 합니다. 물을 사용하면 토마토가 손상 없이 채취 채널로 들어갑니다.
분류: 더 많은 물이 계속해서 수집 채널로 유입됩니다. 이 물은 토마토를 롤러 엘리베이터로 운반하여 헹궈주고 분류 스테이션으로 전달합니다. 분류 스테이션에서 직원은 토마토(MOT) 이외의 재료와 녹색과 손상, 변색된 토마토를 제거합니다. 이러한 컨베이어는 거부 컨베이어에 배치된 다음, 보관 유닛에 수거되어 가져가 줍니다. 일부 시설에서는 정렬 프로세스가 자동화됩니다
다지기: 다지기에 적합한 토마토가 잘게 썬 다지기 용기로 펌핑됩니다.
냉간 또는 고온 파단: 과육은 냉간 파단 처리에서는 65-75°C, 고온 파단 처리에서는 85-95°C로 미리 가열됩니다.
주스 추출: 과육(섬유, 주스, 피부, 씨앗으로 구성)은 펄프와 정제업자로 구성된 추출 장치를 통해 펌핑됩니다. 이 추출은 기본적으로 큰 시브입니다. 고객의 요구 사항에 따라 이러한 메시 화면에서는 솔리드 재질이 전달되거나 더 거칠거나 더 부드러운 제품이 될 수 있습니다.
일반적으로, 95%의 과육이 두 화면을 통해 만듭니다. 나머지 5%는 섬유, 피부, 씨앗으로 구성되어 폐기물로 간주되며 시설에서 송어 소 사유로 판매됩니다.
홀딩 탱크: 이 시점에서 정제된 주스가 큰 홀딩 탱크에 수집되어 증발기에 지속적으로 공급됩니다.
증발: 증발은 전체 공정에서 에너지 집약적인 단계입니다. 물이 추출되는 곳이고 5% 고체만 남아 있는 주스는 28%~36% 농축 토마토 페이스트가 됩니다. 증발기는 주스 흡기와 완성된 농축물 출력을 자동으로 조절합니다. 운전자는 농축 수준을 결정하기 위해 증발기 제어판에서 브릭스값만 설정하면 됩니다.
증발기 내부의 주스가 여러 단계를 거치면서 최종 "피니셔" 단계에서 필요한 밀도를 얻을 때까지 농도가 점차적으로 증가합니다. 전체 농도/증발 과정은 100°C 미만의 온도에서 진공 상태에서 이루어집니다
무균 충전: 대부분의 시설은 무균 백을 사용하여 완제품을 포장하므로 증발기의 제품이 고객에게 도달할 때까지 공기와 접촉하지 않습니다. 농축물은 증발기에서 무균 탱크로 직접 전달됩니다. 그런 다음 무균 소독기 냉각기(플래시 쿨러라고도 함)를 통해 고압에서 무균 주입장치로 펌핑되며, 무균 주입구는 미리 멸균된 대형 무균 봉지에 채워집니다. 일단 포장되면, 농축액은 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.
일부 시설은 무균 상태에 있는 완제품을 포장합니다. 이 페이스트로는 포장 후 추가 단계를 거쳐야 합니다. 페이스트를 페이스티로화하도록 가열한 다음 14일 동안 관찰한 후 고객에게 제품을 인도합니다.
3. Company 개요:
Shanghai Jump Machinery & Technology Co., Ltd는 과일 및 야채 음료 장비에서 다음과 같은 놀라운 성과를 거두었습니다.
오렌지 주스, 포도 주스, 주유 주스, 코코넛 음료/코코넛 밀크, 석류 주스 등 주스 생산용 주스 수박 주스, 크랜베리 주스, 복숭아 주스, 칸탈루프 주스, 파파야 주스, 바다 버가시 주스, 오렌지 주스, 딸기 주스, 뽕나무 주스, 파인애플 주스, 키위 주스, 늑대 베리 주스, 망고 주스, 씨 벅 가시 주스, 이국적인 과일 주스, 당근 주스, 옥수수 주스, 구아바 주스, 크랜베리 주스, 블루베리 주스, RRTJ, 로쿼트 주스 및 기타 주스 음료 희석 생산 라인
통조림 파각각에 대한 식품 생산 라인, 통조림 버섯, 통조림 칠리 소스, 페이스트, 통조림 아부투스, 오렌지, 사과, 배 통조림, 파인애플 통조림, 깍지콩 통조림, 대나무 사순 통조림, 오이 통조림, 당근 통조림, 토마토 페이스트 통조림, 체리 통조림, 캔든 체리
망고 소스, 딸기 소스, 크랜베리 소스, 매파손 소스 등을 만드는 소스
당사는 고급 기술과 고급 생물학적 효소 기술을 파악했으며 120개 이상의 국내 및 외국 잼 및 주스 생산 라인에 성공적으로 적용했으며 고객이 우수한 제품을 얻고 경제적 혜택을 누릴 수 있도록 도움을 주었습니다.
Shanghai Jump의 프로 기업 과일 주스 및 과일 잼 가공 라인과 기계류 분야에서 선두 자리를 지키고 있습니다. 또한 다음과 같은 과일 및 야채 음료 장비에서도 뛰어난 업적을 이루었습니다.
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주스 생산 라인 | 오렌지 주스, 포도 주스, 주죽 주스, 코코넛 음료/코코넛 밀크, 석류 주스 수박 주스, 크랜베리 주스, 복숭아 주스, 칸탈루프 주스, 파파야 주스, 바다 버가시 주스, 오렌지 주스, 딸기 주스, 뽕나무 주스, 파인애플 주스, 키위 주스, 월딸기 주스, 망고 주스, 바다 버가시 주스, 이국적인 과일 주스, 당근 주스, 옥수수 주스, 구아바 주스, 크랜베리 주스, 블루베리 주스, RRTJ, 로쿼트 주스 및 기타 주스 음료 희석 생산 라인. |
2 | CAN 식품 생산 라인 | 통조림 파각각에 대해, 통조림 버섯, 통조림 칠리 소스, 페이스트, 통조림 아부투스, 오렌지, 사과, 배 통조림, 파인애플 통조림, 깍지콩 통조림, 대나무 사순 통조림, 오이 통조림, 당근 통조림, 토마토 페이스트 통조림, 체리 통조림, 캔든 체리 |
3 | 소스 생산 라인 | 망고 소스, 딸기 소스, 크랜베리 소스, 통조림 호손 소스 등에 사용 당사는 고급 기술과 고급 생물학적 효소 기술을 파악했으며 120개 이상의 국내 및 외국 잼 및 주스 생산 라인에 성공적으로 적용했으며 고객이 우수한 제품을 얻고 경제적 혜택을 누릴 수 있도록 도움을 주었습니다. |
클램핑 과일에 매끈한 버킷 구조, 토마토, 딸기, 사과, 배, 살구 등
2. 낮은 노이즈와 안정적으로 작동, 변환기로 속도 조절 가능
3. 방부형 베어링, 이중 측면 실.
1 신선한 토마토, 딸기, 망고 등을 씻는 데 사용
2 서핑과 버블링을 위한 특별한 디자인으로 과일의 손상도 줄이고 깨끗하게 청소할 수 있습니다.
3 토마토, 딸기, 사과, 망고 등 다양한 종류의 과일 또는 채소에 적합합니다
1. 과일을 껍질을 벗기고 과육을 하여 과일을 다듬을 수 있습니다.
2. 스트레이너 스크린의 개구부는 고객의 요구 사항에 따라 조정(변경)할 수 있습니다.
3. Incorporated 이탈리아 기술 , 과일 재료와 접촉하는 고품질 스테인리스 스틸 소재.
1. 다양한 종류의 아퀴노와 과일류, 야채를 추출하고 탈수하는 데 널리 사용됩니다.
2. 이 장치는 첨단 기술, 빅 프레스 및 고효율, 높은 수준의 자동, 손쉬운 작동 및 유지 관리를 채택하였습니다.
3. 추출률은 75-85%가 될 수 있습니다(원료 기준).
4. 낮은 투자 및 높은 효율성
효소를 비활성화 하고 페이스트의 색상을 보호하기 위해.
자동 온도 조절 및 온도 조절 가능
3. 엔드 커버가 있는 다중 관형 구조
4. 예열 및 소등효소의 효과가 실패하거나 충분하지 않으면 제품 흐름이 자동으로 다시 튜브로 돌아갑니다.
조정 및 조절 가능한 직접 접촉 열 처리 장치
2. 가장 짧은 체류 시간, 튜브 전체 길이에 얇은 막이 있으면 홀드업 및 체류 시간이 줄어듭니다.
3. 튜브 커버리지를 정확히 유지하기 위한 액체 분배 시스템의 특수 설계. 피드는 Calandria의 상단에 들어가며 총판이 각 튜브의 안쪽 표면에 필름이 형성되도록 합니다.
4. 증기 유량은 액체와 동류이며 증기 유량은 열 전달을 개선합니다. 증기와 남은 액체가 사이클론 분리기로 분리됩니다.
효율적인 분리기 디자인.
6. 여러 효과 배치는 스팀 경제성을 제공합니다.
1. 이 합은 제품 수령 탱크, 초가열된 물 탱크, 펌프, 제품 이중 필터, 관형 초가열수 생성 시스템, 튜브 내 열 교환기, PLC 제어 시스템, 제어 캐비닛, 증기 흡입구 시스템, 밸브 및 센서로 구성됩니다. 등
2. Incorporated 이탈리아 기술 및 유럽 표준 준수
3. 열 교환 구역, 에너지 소비 절감, 손쉬운 유지보수
4. 미러 용접 기술을 채택하고 파이프 조인트를 매끄럽게 유지하십시오
멸균이 충분하지 않을 경우 자동 백트랙
6. Cip 및 자동 SIP를 무균 충전기와 함께 사용할 수 있습니다
액체 수준 및 온도 실시간 제어
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체