자동 프라이어 기계/튀김 기계

• 인증: CE, MET, CSA, UL, SA8000, ISO9001
• 전원: 가스
• 방법: 열 처리
• 자동 급: 오토매틱
• 신청: 사탕, 돈, 비스킷, 도넛
• 사용자 지정: 사용자 지정
• 모델 번호.: LJ-4500
• 다이메시온: 4500 * 1000 * 2100mm
• 벨트 너비: 600mm
• 재질: SUS 304
• 주로 냉장 보관용입니다: 1.1kW
• 전력을 들어 올립니다: 0.75kw
• 가스 가열 전력: 300,000cal
• 운송 패키지: by Truck/Sea, Wooden Case
• 사양: 4500#
• 등록상표: LIJIE
• 원산지: China(Mainland)
• 세관코드: 8438600000
• 생산 능력: 150 Set/Year

제품 설명

A. 장비  소개

자동 튀김기 기계/튀김 기계

1. 작동 중 0-300ºC에서 설정할 수 있는 오일 온도의 자동 조절은 다양한 공정 요건의 음식을 튀기는 데 적용됩니다. 2. 주입 밸브는 하단의 오일 층에 설치되어 있으며 튀김 과정에 영향을 주지 않고 언제든지 물을 보충할 수 있습니다. 또한 이 장비에는 수공급이 차단될 경우 오일이 다시 급수관에 유입되는 문제를 해결할 수 있는 체크 밸브가 장착되어 있습니다. 3 온도 측정 장비는 물 아래쪽에 설치되어 있으며 물의 온도는 한 눈에 선명하게 나타납니다. 게다가 수온도 조절할 수 있습니다. 측정된 수온이 설정 온도보다 높으면 물 비등현상을 방지하는 냉각 조치가 취해질 수 있습니다. (특수 유형의 장비에는 자동 냉각 기능도 있습니다. )
오일-물 분리 표면은 오일 배출 밸브의 관찰 및 검출을 위해 유리 튜브와 함께 제공됩니다. 수선은 비교적 정확합니다. 5 국제적으로 인정되는 오일과 물 혼합기 설계 방식을 채택하면 튀김 요리에 비해 더 많은 양의 식용유를 절약할 수 있습니다. 탄산 오일을 생성하지 않고 조리 오일의 서비스 사이클을 연장하고 50%의 조리 오일을 절약할 수 있습니다. 설비투자는 반년 동안 철회될 수 있습니다. 6. 이 튀김 장비의 기술로 만든 음식은 밝은 색으로 더 잘 마무리됩니다. 식품의 품질과 등급이 크게 개선되고 튀긴 음식의 산성화 문제가 기준치를 초과합니다. 7 튀김 과정 중에 발생하는 음식물 찌꺼기가 물 여과를 통해 바닥의 깔때기 안으로 가라앉고 배수구를 통해 배출될 수 있습니다. 이런 식으로 오일을 여과할 수 있지만 낭비할 수는 없습니다. 8 이 장비는 다양한 용도로 사용되며 오일을 교환하지 않고도 다양한 음식을 튀길 수 있으며, 이로 인해 요리 가스가 발생하지 않으며 다른 냄새에 의해 음식이 오염되는 것을 방지할 수 있습니다. 시간 절약과 환경 친화적인것. 일반 튀김기와 비교했을 때 이 장비에서 튀긴 음식에는 무거운 금속과 기타 유해 물질이 포함되어 있지 않습니다. 9 고급 기계식 변속기 및 가변 주파수 속도 제어 시스템을 통해 두부, 자른 고기, 고기 파이, 볼, 닭 가슴살, 쌀 크러스트, 생선 등). 10. 효율적인 첨단 난방 시스템을 갖춘 오일 풀은 열 보존 기술을 채택하여 에너지를 절약하고 작업 효율을 개선하며 단위 비용을 절감합니다. 오일/수분 분리 표면은 환기 파이프 냉각을 부분적으로 채택해 튀김 머신의 사용 수명을 크게 연장합니다. 오일 상층을 부분적으로 가열하고 하층을 냉각하여 수온이 너무 높고 물이 끓지 않도록 합니다. 오일과 물은 별도로 배출되며, 이 중 잔류물이 제거되어 오일이 교환됩니다. 11 이중 레이어 메쉬 벨트는 제품이 떠다니는 것을 방지해 음식을 더욱 고르게 튀겨줍니다. 12 메쉬 벨트를 자동으로 들어올려 세탁하면 작업 효율이 크게 개선되고 작업 강도가 줄어듭니다. 또한 깨끗하고 건강합니다. 참고: 에너지원에는 석탄, 천연 가스, 전기 등이 채택될 수 있습니다. 이 장비는 열 유로 및 보일러와도 연결할 수 있습니다. 고객의 요구에 따라 특수한 치수와 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
해당되는 튀김 종류 Machine1. 익힌 밀튼 음식: 튀긴 반죽용 트위스트, 쌀 크러스트, 꿀 음식, 허니 미토어, 튀긴 반죽용 스틱, 사미, 글루텐, 글루텐 폴리쉬 글루타인쌀 스틱, 카라멜 간식, 얇게 볶은 반죽용 볶음밥 등 2. 고기: 삶은 닭고기(색소), 압착된 소금오리(색소), 삶은 돼지고기, 볼, 얇게 썬 말린 쇠고기, 줄줄이 있는 돼지고기, 닭다리, 돼지 발 등 3. 견과류: 땅콩, 녹색 소야 콩, 넓은 콩, 해바라기 씨 4. 콩 제품: 말린 두부, 두부, 생선 두부, 두부 만들기 5. 수산물: 다양한 생선, 새우, 가리비, 면리아대, 아베르딘 생선, 오징어 링, 오징어. 6. 기타: 야채 파이, 튀김, 가지 상자, 연꽃 뿌리 상자, 다양한 튀긴 푸에 시럽과 페이스트를 뿌립니다.
B. 장비 매개변수

입력합니다	파워	치수	난방 모델	가스 가열 전력
4500	1.85kw	4500 * 1000 * 2100mm	가스	300, 000cal

C. 장비 사진

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