표현: | 화이트 크리스탈 |
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사용된 부품: | 과일 피부 |
CAS 번호: | 404-86-4 |
원료: | 식물 |
운송 패키지: | 25kgs/Drum |
사양: | 60% 95% 97% 99% Capsaicin |
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분석 항목 | 사양 | 결과 | 사용된 방법 | ||||
식별 | 긍정적 | 준수 | TLC | ||||
표현 | 고운 붉은 갈색 분말 | 준수 | 육안 검사 | ||||
냄새 & 맛 | 특성 | 준수 | 유기균 테스트 | ||||
대량 밀도 | 35-55g/100ml | 준수 | ASTM D1895B | ||||
입자 크기 | 98% - 80 메시 | 준수 | AOAC 973.03을 참조하십시오 | ||||
용해성 | Hydro-alcoholic 용액에 용해됩니다 | 준수 | / | ||||
어세이 | NLT 1% 카싸신 | 1.05% | HPLC | ||||
용제를 추출합니다 | 에탄올 및 물 | 준수 | / | ||||
건조 손실 | NMT 5.0% | 3.37% | 5G /105ºC /2시간 | ||||
애시 콘텐츠 | NMT 5.0% | 2.09% | 2G /525ºC /3시간 | ||||
중금속 | NMT 10ppm | 준수 | 원자흡수성 | ||||
비소 (AS) | NMT 1ppm | 준수 | 원자흡수성 | ||||
리드 (Pb) | NMT 2ppm | 준수 | 원자흡수성 | ||||
카드뮴 (CD) | NMT 0.5ppm | 준수 | 원자흡수성 | ||||
수은(Hg) | NMT 0.2ppm | 준수 | 원자흡수성 | ||||
666 | NMT 0.1ppm | 준수 | USP-GC | ||||
DDT | NMT 0.5ppm | 준수 | USP-GC | ||||
아에메이트 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
메아미도포스 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
파라티온 에틸 | NMT 0.2ppm | 준수 | USP-GC | ||||
PCNB | NMT 0.1ppm | 준수 | USP-GC | ||||
아플랫옥신 | NMT 0.2ppb | 없음 | USP-HPLC | ||||
멸균 방법 | 5 ~10의 짧은 시간 동안 높은 온도와 압력 초 | ||||||
미생물 데이터 | 총 플레이트 수 <1,000cfu/g | 1,000 cfu/g 미만 | GB 4789.2 | ||||
이스트 & 몰드 <100cfu/g | 100cfu /g 미만 | GB 4789.15 | |||||
대장균 없음 | 없음 | GB 4789.3 | |||||
포도상구균 없음 | 없음 | GB 4789.4 | |||||
살모넬라 없음 | 없음 | GB 4789.10 | |||||
포장 및 보관 | 광섬유 드럼, LDPE 백 안에 들어 있습니다. 순 중량: 25kg/드럼 | ||||||
단단히 밀봉하고 습기, 강한 열 및 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. | |||||||
보관 수명 | 권장 조건에서 밀봉 및 보관하는 경우 2년 |
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