CAS No.: | 6100-05-6 |
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공식: | K3c6h5o7.H2O |
EINECS: | 212-755-5 |
영양 가치: | 영양 |
인증: | ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 종이 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
화학 약품 이름: |
구연산칼륨 |
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분자 분유: |
K3C6H5O7 ·H2O |
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분자량: |
324.41 |
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CAS: |
6100-056 |
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캐릭터: |
하얀 수정이나 파우더, 냄새 없고 짭짤한 맛이 나는 맛. 약간 용해되어 물이나 글리세린에서 쉽게 용해되며 에탄올에 거의 용해되지 않습니다. 상대 밀도는 1.98입니다. 230 °C로 가열하면 녹고 분해됩니다. |
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사용: |
식품 가공 산업에서 완충제, 켈레산염 제제, 안정제, 항산화제, 유화제 및 변성 성제로 사용됩니다. 유제품, 젤리, 잼, 고기, 캔에 든 패스트리에 사용할 수 있습니다. 또한 치즈의 유화제로 사용할 수 있고 오렌지와 같은 약품의 경우, 저칼륨증, 칼륨 소진 및 소변 알칼화에 사용됩니다. |
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포장: |
폴리에틸렌 백과 라이너로 포장되어 있고, 겉층으로 합성된 종이 비닐 우븐 백이 들어 있습니다. 각 백의 순 중량은 25kg입니다. |
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품질 지수: |
(GGB14889-94.BP2009) USP32.FCC-V
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